Raclette patatas na may Tyrolean bacon - isang ulam mula sa lutuing Aleman. Ito ay lumiliko tulad ng isang raclette patatas ay lubos na kasiya-siya, nagsilbi ito bilang isang pangunahing ulam.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Para sa anim na servings:
- - 12 medium-sized na patatas;
- - 150 g ng raclette cheese;
- - 12 manipis na piraso ng bacon o bacon;
- - 12 sanga ng thyme;
- - asin, paminta sa panlasa.
Manwal ng pagtuturo
1
Banlawan ang mga patatas, pakuluin hanggang malambot sa bahagyang tubig ng asin. Painitin ang oven sa 200 degrees.
2
Gupitin ang bawat patatas sa kalahati, iwisik ang asin at paminta. Huwag mo lamang itong bigyang asin ng asin, dahil ang asin ay sobrang maalat.
3
Maglagay ng isang keso ng keso sa isang kalahati, takpan na may pangalawang kalahati ng patatas. Maglagay ng isang strip ng bacon sa patatas, pagkatapos ay isang dahon ng thyme.
4
Linya ang hulma gamit ang baking paper, itabi ang mga patatas, ilagay sa isang preheated oven para sa 15 minuto. Ihatid ang tapos na ulam na sobrang init.