Ang mga pinalamanan na pasta ay isang kawili-wiling pampagana, sa katunayan, isang plato lamang ng maliliit na bahagi ng pangunahing ulam. Ang pag-aplay ng mga karagatan na may tinadtad na karne o isang tubo na may cottage cheese at nais kong ilagay sa iyong bibig, pagbuhos ng masarap na sarsa. At ang pagluluto ng pasta na may pagpuno sa isang mabagal na kusinilya ay pinapadali ang gawain ng hostess at nai-save ang kanyang oras.
Piliin ang iyong recipe
Mga higanteng baybayin - pinalamanan pasta sa isang mabagal na kusinilya
Mga sangkap
Para sa pangunahing kurso:
- 250 g ng malaking conchiglion shell pasta;
- 150 g ng karne ng baka;
- 100-150 g ng baboy;
- 1 karot;
- 1 sibuyas;
- isang kurot ng lupa itim na paminta;
- 0.5 tsp mga asin;
- 2 tbsp ketchup;
- langis ng gulay;
Para sa sarsa:
- 1 tbsp. gatas;
- 40 g ng matapang na keso;
- 2 tbsp kulay-gatas.
Lubusan hugasan ang karne ng baka at baboy, gupitin ang mga tendon at pelikula at gupitin ito sa hiwa. Ipasa ang karne sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne at masahin ang tinadtad na karne na may paminta at asin. Peel ang sibuyas at i-chop ito ng pino. Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran. Ibuhos ang ilang langis ng gulay sa mangkok ng multicooker at painitin ito sa mode na "Paghurno". Ilipat ang lahat ng mga handa na sangkap doon, ibuhos ang mga ito gamit ang ketchup at magprito ng 15 minuto na bukas ang takip.
Ang mga karot ay naroroon sa recipe lamang para sa isang layunin ng aesthetic. Sa halip, maaari kang kumuha ng maliwanag na mga kampanilya.
Kumuha ng mga dry shell at maingat na punan ang mga ito ng handa na pagpuno gamit ang isang kutsara ng dessert. Ilagay ang pinalamanan na pasta gamit ang butas sa kapasidad ng multicooker. Init ang gatas, matunaw ang gadgad na keso sa loob nito, palamig nang kaunti at ihalo sa kulay-gatas. Ibuhos ang conciglioni sa sarsa na ito at ihurno ang mga ito nang isang oras sa parehong mode.