Ang Funchoza ay isa sa mga pinakasikat na pinggan ng lutuing Asyano. Maraming mga recipe gamit ang produktong ito. Ang isa sa kanila ay ang Korean-style funchose salad. Ang ulam na ito ay magiging isang mahusay na paggamot sa holiday, pati na rin ang isang mahusay na pang-araw-araw na meryenda.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - funchose vermicelli (100 g);
- - sariwang mga pipino (100 g);
- - kampanilya paminta (30 g);
- - gulay (20 g);
- - karot (70 g);
- - 1 clove ng bawang;
- - 1 Korean bag ng panimpla para sa funchose (80 g).
Manwal ng pagtuturo
1
Hugasan ang mga karot, alisan ng balat at lagyan ng rehas upang maghanda ng mga Korean salad (manipis na mga straw). Inilalagay namin ang mga gadgad na gadgad sa isang malalim na mangkok at pukawin ito sa aming mga kamay hanggang sa bigyan ito ng juice (mga 2-3 minuto).
2
Ibabad ang funchozo sa mainit na tubig sa loob ng 8-10 minuto, pagkatapos itapon ang vermicelli sa isang colander at banlawan ito ng cool na pinakuluang tubig.
3
Hugasan ang pipino, alisan ng balat (kung ito ay masyadong matigas) at putulin ito ng mga pinong straw.
4
Ang aking kampanilya paminta, gupitin sa kalahati, linisin ang prutas mula sa mga insides (mga buto at sapal) at gupitin ito sa manipis, maayos na mga guhit.
5
Banlawan ang mga gulay sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig, bahagyang tuyo at pinong chop.
6
Peel ang bawang clove mula sa husk at gilingin ito sa ilalim ng isang pindutin.
7
Ang shift ng Funchozu sa isang mangkok na may gadgad na karot, idagdag ang tinadtad na mga gulay at tinadtad na damo, punan ang sarsa ng salad at ihalo ang lahat.
8
Hayaan ang funchose salad na magluto ng 2 oras, pagkatapos kung saan maaaring ihain ang ulam.