Sa diyeta ng modernong tao, dapat na naroroon ang mga isda. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga pinggan ng pagkaing-dagat ay mababa sa kaloriya at naglalaman ng maraming mga protina, potasa at magnesiyo. Ang mga salad ng isda ay tatangkilikin hindi lamang ng mga may sapat na gulang, kundi pati na rin ng mga bata. Gamit ang resipe na ito, madali mong ayusin ang iyong sarili at mga mahal sa buhay na kapaki-pakinabang na "araw ng isda".
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - puting repolyo - 150-250 g
- - brokuli - 250 g
- - hipon - 150-250 g
- - salmon - 150-200 g
- - Bulgarian paminta - 1-2 mga PC.
- - gulay ng dill at perehil - 260 g
- - sariwang pipino - 270 g
- - toyo - 1.5-2 tbsp. l
- - lemon juice - 2 tbsp. l
- - langis ng oliba - 200-250 ml
- - asin
Manwal ng pagtuturo
1
Magluto ng salmon sa microwave. Upang gawin ito, ilagay ang mga isda sa isang thermal mangkok, magdagdag ng ilang tubig at ilagay sa oven para sa 4-7 minuto sa medium temperatura.
2
Peel ang salmon mula sa balat at buto, gupitin sa mga medium na piraso. Pakuluan ang mga hipon hanggang malambot, alisin ang mga shell. Ang broccoli ay nahahati sa mga inflorescences at inilagay sa tubig na kumukulo sa loob ng 7-8 minuto, at kung sila ay nagyelo, pagkatapos ay manatiling mas mahaba.
3
Pinong tumaga ang repolyo. Gupitin ang paminta sa mga goma, pipino - sa mga hiwa, pinong tumaga ang dill at perehil. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang tasa.
4
Gumalaw sa isang maliit na mangkok toyo, langis ng oliba at lemon juice. Pagkatapos paminta, asin ang salad at ihalo. Ilagay ang pinggan sa mesa sa mga socket, pagdaragdag ng paminta sa kampanilya para sa dekorasyon.