Masaya, at higit pa kaya kumpleto ang talahanayan ng Bagong Taon nang walang mga salad. Bilang karagdagan sa mga light meryenda at mga salad ng gulay at prutas, ang mga maybahay ay naghahanda ng hindi bababa sa isang masigasig na salad. Patuloy na popular ay ang mga salad na may de-latang pineapples, na nagbibigay ng lightness ng pinggan at exoticism.
Piliin ang iyong recipe
Salad "South Coast"
Para sa 6 na paglilingkod kakailanganin mo:
- 10 itlog;
- mga crab sticks - 200 g;
- mga sibuyas - 1 piraso;
- mga de-latang pineapples - 400 g;
- matigas na keso - 150g;
- suka para sa pag-aatsara ng mga sibuyas;
- mayonesa.
Ikalat ang lahat ng mga produkto sa isang malalim na ulam sa mga layer, na kumakalat na may mayonesa. Una pakuluan ang mga itlog at paghiwalayin ang mga protina mula sa mga yolks. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at mag-atsara sa 7% suka sa loob ng 5 minuto.
Ang unang layer ay coarsely na pagod na squirrels sa isang kudkuran. Pagkatapos ay diced stab sticks. Ang ikatlong layer ay adobo mga sibuyas; upang alisin ang malakas na acid, ang mga sibuyas ay maaaring hugasan sa ilalim ng malamig na tubig.
Ang susunod na hakbang ay ang putulin ang mga pineapples at iwisik ang sibuyas sa tuktok. Ang ikalimang layer ng salad ay gadgad keso, at sa finale pinalamutian namin ang ulam na may makinis na gadgad na pula. Ang tuktok ng salad ay hindi maaaring pahiran ng mayonesa.
Salad "Marine Exotic"
Para sa 6 na paglilingkod kakailanganin mo:
- mga de-latang pineapples - 400 g;
- de-latang berdeng mga gisantes - kalahati ng lata;
- itlog - 4 na piraso;
- pusit - 3 piraso;
- berdeng sibuyas na tikman;
- mayonesa.
Peel at pigsa ang mga squid para sa 1-2 minuto sa tubig na kumukulo. Hiwa-hiwa ang mga squid sa mga guhitan, gupitin ang mga natitirang sangkap sa medium cubes, magdagdag ng de-latang berdeng mga gisantes at panahon na may magaan na di-taba na mayonesa.