Ang paghahanda ng isang sandwich roll na may pabo ay napaka-simple - lumiliko ito ng isang nakabubusog na ulam para sa anumang tanghalian. Bilang karagdagan sa pabo, pritong itlog, bacon at keso ay idinagdag sa roll na ito. Nakabalot sa isang tortilla tortilla.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 1 tortilla cake;
- - 50 g ng pabo fillet;
- - 30 g ng bacon;
- - 10 g ng mga dahon ng litsugas;
- - 10 g ng grana cheese padano;
- - 2 itlog ng manok;
- - 2 mga kamatis ng cherry.
- Para sa sarsa:
- - 5 mga caper;
- - 1 itlog ng pugo;
- - 5 g bawat sibuyas at adobo;
- - 2 kutsarang kimchi base sauce.
Manwal ng pagtuturo
1
Hugasan ang isang piraso ng hilaw na pabo sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig, gupitin sa maliit na layer, magprito sa isang maliit na halaga ng langis ng gulay sa lahat ng panig (kalahating minuto sa isang tabi). Pagwiwisik ng asin, pinaghalong paminta sa lupa, ihalo. Ilagay ang pabo sa isang plato.
2
Fry ang bacon sa parehong kawali kung saan pinirito ang pabo, pagkatapos ng bacon, iprito ang mga itlog doon, sinira ang mga yolks o agad na gumawa ng isang "tagapag-usap". Maaari mong iwiwisik ang natapos na piniritong mga itlog na may tinadtad na sariwang perehil.
3
Ihanda ang sarsa: ihalo ang mayonesa sa sarsa ng kimchi base. Kung may problema para sa iyo na bumili ng ganoong sarsa, pagkatapos ay maaari kang kumuha ng anumang ketchup o tomato paste - kasama nito ang sandwich roll ay lumiliko din na maging masarap. Pipino, sibuyas, itlog ng pugo, pinakuluang maaga, at pino na chop caper na may matalim na kutsilyo at idagdag sa mayonesa. Paghaluin nang lubusan, maaari kang magdagdag ng ilang mga patak ng Worcester sauce, kung mayroon kang isa.
4
Ang Tortilla tortilla ay kumalat kasama ang nagreresultang sarsa, ilagay ito sa isang sheet ng berdeng salad, hiwa ng pabo, bacon, kamatis. Pagwiwisik ng gadgad na keso sa itaas. Gumulong, maghurno sa isang grill ng contact o magprito nang mabilis sa magkabilang panig sa isang grill pan nang walang pagdaragdag ng langis.
5
Ihatid ang mainit na turkey sandwich roll na mainit-init. Bilang pagpuno, maaari mong gamitin ang iba pang mga produkto ayon sa iyong pagpapasya.