Ang pasta na may karne ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang mabilis, simple at, pinaka-mahalaga, masarap na tanghalian. Upang ihanda ang ulam na ito, ginamit ang spaghetti ng kamatis, ngunit maaari mong gawin ang mga pinaka-ordinaryong, nang walang mga additives.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 250 g ng spaghetti;
- - 250 g sandalan ng baka;
- - 1 pulang kampanilya;
- - 1 maliit na puting sibuyas (opsyonal);
- - 1 baso ng sarsa ng kamatis;
- - langis ng mirasol;
- - asin, sariwang lupa itim na paminta.
Manwal ng pagtuturo
1
Ibuhos ang ilang langis ng mirasol sa kawali. Idagdag ang tinadtad na sibuyas at iprito hanggang malambot. Pagkatapos ay idagdag ang ground beef sa pinirito na sibuyas, panahon na may asin at sariwang lupa itim na paminta, ihalo. Lutuin sa pamamagitan ng pagpapakilos ng isang spatula. Ang lahat ng tinadtad na karne ay dapat magbago ng kulay.
2
Banlawan ang mga kampanilya sa kampanilya, tuyo gamit ang isang tuwalya ng papel. Gupitin, alisin ang mga buto at partisyon. Gupitin ang paminta sa medium-sized na hiwa, idagdag sa kawali sa ground beef. Magluto ng isang minuto.
3
Ibuhos ang sarsa ng kamatis sa karne, ihalo at hintayin hanggang sa magkalat ang halo. Takpan ngayon ang pan na may takip at lutuin para sa isa pang 8 minuto sa paglipas ng katamtamang init. Itataas ang takip nang pana-panahon at ihalo ang sarsa.
4
Habang inihahanda ang sarsa, pakuluan ang tubig sa isang kawali, magdagdag ng asin, magdagdag ng spaghetti at pakuluan hanggang maluto. Ilagay sa isang colander at hayaang maubos ang likido.
5
Ilagay ang pinakuluang spaghetti sa mga plato, tuktok na may sarsa ng karne na may matamis na paminta. Agad na ihatid ang pinggan sa mesa.
Kapaki-pakinabang na payo
Karaniwang ihahain ang mga pasta na pinggan sa pinainit na mga plato.