Ang ganitong mga roll ng baboy ay angkop bilang isang pangunahing ulam, at bilang isang meryenda para sa maligaya talahanayan. Malibog ang ulam. Maaari kang maglagay ng mas maraming bawang kung gusto mo ang maanghang at maanghang na panlasa.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 1.5 kg ng fillet ng baboy;
- - 100 g ng keso;
- - 5 cloves ng bawang;
- - 1 tbsp. isang kutsara ng Dijon mustasa, mayonesa;
- - langis ng gulay, paminta, asin.
Manwal ng pagtuturo
1
Banlawan ang karne, tuyo ito, gupitin sa maliit na piraso ng parehong sukat. Ang kapal ng bawat piraso ay humigit-kumulang na 1.5 cm. Talunin ang mga piraso ng fillet ng baboy na may martilyo sa bawat panig, dapat silang maging manipis upang madali silang makulong.
2
Paghaluin ang isang kutsara ng mayonesa at isang kutsara ng mustasa sa isang maliit na mangkok, pisilin ang peeled na bawang doon. Pepper at asin ang mga hiwa ng baboy, balutin ang mga ito ng nagreresultang sarsa.
3
Gupitin ang isang piraso ng keso sa maliit na cubes. Ilagay sa isang hiwa ng baboy ang isang piraso ng keso, roll, roll na may mga ngipin upang hindi sila magbuka habang nagluluto.
4
Ibuhos ang langis sa isang kawali, painitin ito, ilagay ang mga rolyo ng baboy, magprito hanggang lumitaw ang isang crust sa isang malaking sunog.
5
Ngayon ilagay ang mga rolyo sa isang refractory mangkok, ibuhos ang isang maliit na tubig na kumukulo sa ito, kumulo para sa 20 minuto sa daluyan na temperatura sa oven.