Ang kalabasa at sitrus jam ay nagkakahalaga na gumastos ng sampung oras sa pagluluto nito. Ito ay lumiliko isang napaka-kagiliw-giliw na kumbinasyon ng mga prutas ng sitrus na may kalabasa.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Para sa apat na servings:
- - kalabasa - 1 piraso;
- - asukal - 2 kg;
- - dalandan - 4 na piraso;
- - mga limon - 4 na piraso.
Manwal ng pagtuturo
1
Peel isang medium-sized na kalabasa, alisin ang mga buto, gupitin ang pulp sa maliit na cubes. Budburan ng asukal, ihalo.
2
Peel oranges at lemon mula sa mga alisan ng balat at pelikula, gupitin nang husto, ihalo sa asukal.
3
Pagsamahin ang mga prutas ng kalabasa at sitrus, mag-iwan sa isang cool na lugar sa magdamag.
4
Sa susunod na araw, ilagay ang halo sa apoy, lutuin hanggang malambot ang kalabasa, pukawin paminsan-minsan.
Bigyang-pansin
Sa aromatic jam na ito, maaari kang kumalat sa mga toast, maglingkod kasama ang pancake o pancake.