Sa unang sulyap, maaaring mukhang hindi tulad ng isang kombinasyon. Gayunpaman, ang isang casserole o cheesecake na ginawa mula sa cottage cheese at karne ay isang masarap at kasiya-siyang ulam.
Piliin ang iyong recipe
Upang maghanda ng mga casserole o cheesecakes na may karne, kakailanganin mo ang mga naturang produkto:
- cottage cheese: 300 gramo;
- tinadtad na karne: 500 gramo;
- anumang naproseso na keso: 150 gramo;
- itlog ng manok;
- asin at pampalasa: tikman;
- sibuyas: 1 piraso;
- bawang: 1-2 cloves.
- dill at perehil: tikman.
Ang karne ng mumo ay maaaring magamit alinman: manok, baka o halo-halong.
Ang recipe na ito ay medyo simple upang maghanda. Ang keso ng kubo ay dapat na lubusan na lupa, pagkatapos ay ihalo sa naprosesong keso.
Itaboy ang itlog sa tinadtad na karne, magdagdag ng asin, pampalasa, tinadtad na sibuyas at bawang (1 clove) na pinindot sa pamamagitan ng pindutin. Paghaluin ang lahat.
Kung gumawa ka ng isang variant ng kaserol, kailangan mong ilagay ang tinadtad na karne sa isang greased form, ilagay ang keso sa cottage at maghurno sa oven hanggang sa tapos na. Para sa isang gintong crust, maaari mong iwisik ang ulam na may gadgad na keso.
Ang isang nakabahaging bersyon ng ulam ay nasa anyo ng mga keso, kung saan ginagamit ang tinadtad na karne sa halip na kuwarta.
Mula sa kulay-gatas ay mabuti na maghanda ng isang maanghang na sarsa para sa ulam na ito. Kailangan mo lamang ihalo ang durog na bawang (1 clove), tinadtad na damo at kulay-gatas. Para sa piquancy, maaari kang magdagdag ng isang maliit na adobo na mga pipino (pre-cut sa maliit na piraso) sa sarsa.
Ang mga pinggan mula sa cottage cheese at kulay-gatas ay hindi lamang kapaki-pakinabang, ngunit makakatulong din upang mapanatili ang isang figure. Ang mga pagpipilian sa mababang taba ay mabuti lalo na dahil ang mga ito ay mababa sa calories.