Ang mga benepisyo ng pagkonsumo ng mga cereal ay napakahirap na masobrahan, at ang oatmeal ay isa sa mga pinakasikat na varieties. Marahil, alam ng lahat ng mga Ruso ang sikat na expression na "oatmeal, ginoo!", Ngunit sa mga modernong tindahan ang mga hilaw na materyales para sa pagluluto ng ulam na ito ay maaaring ibenta sa ilalim ng iba't ibang mga pangalan - oatmeal at oatmeal. Kaya ano ang pagkakaiba sa kanila?
Piliin ang iyong recipe
Ano ang oatmeal at oatmeal?
Kung nagsasagawa ka ng isang detalyadong pagsusuri sa isyung ito na may mas malalim na pag-unawa sa pamamaraan ng paggawa, makakakuha ka ng mga sumusunod na resulta. Oatmeal o, tulad ng tinatawag din, ang oatmeal ay isang buong butil, sa hitsura nito na medyo katulad ng ordinaryong bigas. Para sa paghahanda ng butil ay nangangailangan ng mas mahabang oras - karaniwang hindi bababa sa 30 minuto.
Ang Hercules, naman, ay ang komersyal na pangalan para sa mga cereal na ginawa mula sa buong mga oats. Nakuha ito sa sumusunod na paraan - sa mga espesyal na pang-industriya na makina, ang butil ay unang nalinis, pagkatapos ay kukulaw at pinahiran. Sa prinsipyo, ang oatmeal ay isang panimula na magkakaibang produkto mula sa otmil, ang paghahanda kung saan tatagal ng 5-8 minuto lamang o kahit isang simpleng steaming na may tubig na kumukulo.
Sa parehong oras, pinaniniwalaan na ang mga hercules ay hindi gaanong kapaki-pakinabang na produkto, dahil ang matagal na paggamot ng init ay maaaring literal na hugasan ang mga kapaki-pakinabang na bitamina at sangkap mula dito. Siyempre, medyo kasiya-siya, ngunit tinawag ng ilang mga nutrisyunista ang hercules na isang "walang laman na produkto, " na angkop para sa mga madalang na meryenda at walang isang mahalagang oatmeal na nakapagpapalakas at nakapagpapagaling na epekto.