Ang orihinal na ulam sa anyo ng crust ng keso ay maaaring ihanda sa anumang pagpuno, pinakamahalaga, magdagdag ng kaunting mantikilya upang patigasin.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 1/2 ng dibdib ng manok;
- - 220 g ng matapang na keso;
- - 120 g ng mga sariwang champignon;
- - 70 g mantikilya;
- - ground walnut;
- - mayonesa.
Manwal ng pagtuturo
1
Ihanda ang pagpuno. Pakuluan ang mga kabute at pagkatapos ay iprito ito sa isang kawali. Pinong tumaga ang pinakuluang dibdib ng manok. Gumalaw ng mga kabute na may manok at magdagdag ng isang maliit na ground walnut, pre-pritong, ihalo nang mabuti.
2
Idagdag sa tapos na masa ng mantikilya, mayonesa, isang maliit na bawang (opsyonal) at ihalo ang lahat hanggang sa makinis. Ang paglalagay ng pagpuno sa anyo ng isang rektanggulo, ilagay sa ref sa loob ng 2 oras.
3
Upang ihanda ang crust ng keso, kumuha ng isang plastic bag at matapang na keso. Matapos ilagay ang keso sa isang plastic bag, ibaba ito sa isang kawali na may mainit na tubig sa loob ng 2-6 minuto.
4
Pagulungin ang natutunaw na keso sa pagbuo mismo sa bag. Gupitin ang bag at ikalat ang natapos na meryenda sa crust ng keso. Itinaas ang gilid, itabi ito ng isang maliit na overlap, iikot ang pampagana at hayaang tumigas ang keso.
5
Ilagay ang natapos na kahon ng keso sa isang ulam at palamutihan ng isang kawili-wiling bow mula sa mga plate ng keso at pinakuluang karot, ilagay sa ref ng 2 oras.