Ang pinakasimpleng zucchini casserole recipe ay tiyak na malulugod ka at ang iyong sambahayan. Tumatagal ng limampung minuto upang maghanda.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Para sa anim na servings:
- - zucchini - 1 kilo;
- - anim na itlog;
- - dalawang sibuyas;
- - mababang taba na kulay-gatas o yogurt - 250 gramo;
- - gadgad na keso - 100 gramo;
- - langis ng gulay - 2 kutsara;
- - itim na paminta, asin.
Manwal ng pagtuturo
1
Banlawan ang zucchini, gupitin sa maliit na piraso. Ang batang zucchini, na ang balat ay payat, hindi maaaring malinis.
2
Maglagay ng colander sa isang mangkok, tiklupin ang zucchini, budburan ng asin, ihalo, iwanan ng sampung minuto.
3
Sa isang kawali, painitin ang isang kutsara ng langis ng gulay, magprito ng tinadtad na sibuyas hanggang sa transparent. Talunin ang kulay-gatas at mga itlog sa isang mangkok. Idagdag ang gadgad na keso, ihalo.
4
Masikip ang kalabasa nang lubusan gamit ang iyong mga kamay, lumipat sa isang mangkok, idagdag ang sibuyas, kulay-gatas at halo ng keso, asin, panahon na may itim na paminta. Paghaluin.
5
Pinahiran ang baking dish na may langis ng gulay, ilagay ang halo, makinis. Maghurno para sa kalahating oras sa 180 degrees. Ang casserole ay dapat na maging ginintuang. Bon gana!