Ang zucchini casserole na may keso at piraso ng puting tinapay ay napaka-simple, ngunit kasiya-siya. Upang lutuin ito sa isang pangunahing paraan - kailangan mong ihanda ang lahat ng mga sangkap, ilagay ito sa isang magkaroon ng amag at maghurno hanggang maluto. Maaaring ihain bilang isang nakabubusog at malusog na hapunan.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Para sa apat na servings:
- - 500 g ng kalabasa;
- - 200 g ng gadgad na keso;
- - 4 hiwa ng puting tinapay;
- - 1 malaking sibuyas;
- - 2 tbsp. kutsara ng mantikilya;
- - 1 itlog;
- - 1 kutsarita ng panimpla ng bawang;
- - paminta, asin.
Manwal ng pagtuturo
1
Ang sariwang zucchini ay gupitin sa mga cube. Huwag alisan ng balat kung gumagamit ka ng batang zucchini, ngunit kung ang alisan ng balat ay matigas, dapat itong putulin muna. Gupitin din ang hiwa ng puting tinapay sa mga cubes.
2
Pagsamahin ang hiniwang zucchini, hiwa ng tinapay sa isang malalim na mangkok, ibuhos ang natunaw na mantikilya, idagdag ang panimpla ng bawang. Peel ang sibuyas, gupitin sa manipis na kalahating singsing, ipadala sa masa ng zucchini, at magpadala ng isang bahagyang pinalo ng hilaw na itlog doon. Pepper, asin upang tikman, ihalo nang lubusan ang paghahanda para sa mga hinaharap na casserole.
3
Ilagay ang nagresultang timpla sa isang baking dish. Painitin ang oven sa 180 degrees. Kuskusin ang 200 g ng matapang na keso sa isang magaspang na kudkuran, iwisik ang mga ito nang labis sa tuktok ng kaserol, ipadala ang form sa oven.
4
Maghurno ng casserole na may foil o takip ng halos 30 minuto. Pagkatapos nito, alisin ang takip o alisin ang foil, lutuin para sa isa pang kalahating oras. Isang napaka-masarap na brownish crust form. Kaya ang casserole mula sa zucchini na may keso ay handa na, pinakamahusay na naihain ito na mainit-init, ngunit kahit na pinalamig na, hindi nawawala ang lasa nito.