Ang mga Casseroles ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din. Salamat sa banayad na mode ng pagluluto - ang pagluluto sa oven, ang mga bitamina at sustansya ay nananatili sa kanila, at ang kawalan ng pritong langis ay magpapalawak ng buhay ng iyong mga vessel. Kasabay nito, hindi katulad ng mga pinggan sa diyeta, ang mga casserole ay maaaring maging makatas at hindi masasabing masarap.
Piliin ang iyong recipe
Sa tag-araw ng taglagas na gulay (at mga mahilig lamang sa zucchini) ay maaaring palayawin ang kanilang sarili sa nakakaaliw, malambot at makatas na ulam. Ang manok at zucchini casserole ay masiyahan kahit na ang pinaka hinihingi ng mga gourmets. At kung binawasan mo ang dami ng keso, makakakuha ka ng isang ganap na pandiyeta na pagkain.Magiging kawili-wili sa mga sinusubaybayan ang kanilang timbang at malusog na nutrisyon ng buong pamilya.
Para sa 3-4 na servings kakailanganin namin:
- Breast ng manok - 300 g
- Zucchini - 500 g nang walang mga buto (maaari kang kumuha ng isang batang prutas at gagamitin ito ng buo)
- Mozzarella - 1 bukol
- Parmesan Cheese - 200 g
- Bulgarian paminta - 1/2 prutas
- Pitted olives - 8-10 na mga PC.
- Asin, paminta, langis ng gulay - tikman.
Paraan ng Pagluluto:
- Ganap na putulin ang fillet ng dibdib ng manok at ilagay ito sa isang baking dish, isang maliit na greased na may langis ng gulay. Asin, paminta.
- I-on ang oven 180 degrees.
- Gupitin ang zucchini sa manipis na hiwa at gaanong magprito sa magkabilang panig (sa bersyon ng diyeta ng ulam na hindi mo magagawa ito). Ipinakalat namin ito sa fillet ng manok.
- Gupitin ang mozzarella sa manipis na hiwa, tatlong parmesan sa isang kudkuran, at putulin ang kampanilya ng paminta sa maliit na piraso, gupitin ang mga olibo sa hiwa.
- Ipinakalat namin ang mozzarella sa zucchini, iwisik ang gadgad parmesan.
- Nangungunang may paprika at olibo.
- Ilagay sa oven sa loob ng 25-30 minuto.
Ihatid ang casserole ng manok na may zucchini sa mainit at pinalamig na form.