Perpektong almusal: mabilis, malusog at malasa.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- 250 g ng ricotta;
- 100 g ng kulay-gatas o mataba na 10% na yogurt;
- 2 itlog
- 2 tbsp harina;
- 3 tbsp asukal
- Isang kurot ng vanillin;
- Paboritong mga berry sa panlasa.
Manwal ng pagtuturo
1
Well, hanggang foam, matalo ang mga itlog na may asukal: mahalaga ito, kaya ang aming kaserola ay magiging mas malambot at mahangin. Magdagdag ng harina at whisk muli.
2
Ngayon ay ang pagpapadala ng kulay-gatas at ricotta sa mangkok ng panghalo. Magdagdag ng isang pakurot ng vanillin. Paghaluin ang lahat hanggang sa makinis.
3
Para sa aming casserole ay gumagamit kami ng mga refractory na batch na magkaroon ng amag.
Ipinapakalat namin ang mga berry sa ilalim - maaari mong i-frozen, ngunit tandaan na magkakaroon ng maraming juice mula sa kanila - at punan ng curd - halo-halong cream. Huwag punan ang mga hulma sa labi: mag-iwan ng ilang puwang para sa pag-aangat. Nagpapadala kami sa oven na preheated sa 190 degrees para sa 30 minuto. Tandaan na ang mga oven ng lahat ay magkakaiba, kaya't huwag lumayo: ang iyong casserole ay hindi dapat sunugin! Ang "tagapagpahiwatig" ng pagiging handa ay ang pamumula sa takip ng casserole.
Bon gana!
Kapaki-pakinabang na payo
Maaari kang maghurno nang walang mga berry, ngunit gumawa ng sarsa ng berry mula sa kanila. Talunin lamang ang mga lasaw na berry sa isang yogurt at blender ng asukal sa panlasa!