Maraming tao ang gumagamit ng isang microwave upang maiinit ang pagkain. At ang ilan ay ginagamit ito para sa pagluluto. Ngunit may isang opinyon na ang pagkain na niluto sa isang microwave ay hindi masyadong malusog. Ganito ba talaga. Nakakapinsala bang lutuin sa microwave?
Piliin ang iyong recipe
Sa microwave, maaari kang magluto ng limang magkakaibang pinggan na ganap na hindi nakakapinsala sa kalusugan.
1. Mga Gulay. Kapag niluto sa isang microwave oven, ang mga gulay ay nawawalan ng mas kaunting mga nutrisyon kaysa kapag niluto o iba pang mga pamamaraan ng paggamot sa init. Bilang karagdagan, ang pagluluto ng mga gulay sa microwave ay mas mabilis at madali, para dito kailangan mo lamang magdagdag ng isang kutsara ng tubig sa lalagyan at takip.
2. Ang mga isda. Ang isda ay isa sa mga pinaka kapaki-pakinabang na mga produkto, pinapanatili ng microwave ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian, dahil mabilis itong lutuin ang ulam. Kailangan mong i-season ang isda na may mga pampalasa, ilagay sa isang espesyal na bag ng pagluluto at magluto ng ilang minuto.
3. Ang Omelet ay isang magaan at malusog na agahan na nagpapagana sa katawan ng protina. Ibuhos ang langis ng gulay sa isang mangkok, pagkatapos ay magdagdag ng mga itlog at ihalo. Ang ulam na ito ay lutuin sa microwave nang halos isang minuto, huwag kalimutang ihalo ito. Maaari kang magdagdag ng keso, gulay o iba pang mga additives sa omelet.
4. Mabilis na patatas. Ang mga peeled na patatas ay kailangang i-cut sa hiwa, tinadtad ng isang tinidor nang maraming beses at ilagay sa microwave sa loob ng 8 minuto. Ito ay isang napakabilis na paraan upang magluto ng patatas.
5. Maaari ka ring magluto ng malusog na meryenda. Halimbawa, ang mga mani at buto ay maaaring mabilis na inihaw sa isang microwave. Ang pamamaraang ito ay mas madali kaysa sa pagprito sa isang kawali o sa oven.