Logo tgl.foodlobers.com
Mga Recipe

Mga pinggan na may sprouted trigo: kung ano ang lutuin para sa tanghalian

Mga pinggan na may sprouted trigo: kung ano ang lutuin para sa tanghalian
Mga pinggan na may sprouted trigo: kung ano ang lutuin para sa tanghalian

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: #36 Ten Simple Microgreens & Sprouts Recipes 🤤 | Seed to Table 2024, Hulyo

Video: #36 Ten Simple Microgreens & Sprouts Recipes 🤤 | Seed to Table 2024, Hulyo
Anonim

Ang gawain ng pagsasama-sama ng kasiyahan sa pagiging kapaki-pakinabang, panlasa na may mababang nilalaman ng calorie, ang kasiyahan ay madaling itinakda ng sinumang tao na nagmamalasakit sa kanyang kalusugan at payat na figure. Ihanda ang pinggan ng germinated trigo para sa tanghalian, at malulutas mo ang problemang ito sa dalawang paraan.

Image

Piliin ang iyong recipe

Ang pandiyeta na sprouted na sopas

Mga sangkap

- 100 g ng mikrobyo ng trigo;

- 1.5 litro ng tubig;

- 1 sibuyas;

- 3 patatas;

- 1 karot;

- 1 bay dahon;

- 1/2 tsp ground coriander at tuyo na luya;

- 1/4 tsp. cardamom at nutmeg;

- asin;

- langis ng gulay.

Ibuhos ang tubig sa kawali, isawsaw ang peeled sibuyas dito at ilagay sa isang malakas na apoy. Pakuluan ang lahat at lutuin nang 10-15 minuto na nasa medium na temperatura. Gupitin ang alisan ng balat mula sa patatas at gupitin sa mga cube o cubes na may mga karot. Fry ang mga pampalasa sa langis ng gulay, idagdag ang mga gulay at kumulo ang mga ito sa loob ng 5 minuto, pagpapakilos. Ilagay ang Pagprito sa sabaw at lutuin sa loob ng 5-7 minuto.

Ilagay ang pinggan sa kinatatayuan, hilahin at itapon ang busog. Ilagay ang sprouted trigo at bay leaf sa sopas, asin at takip. Iwanan ito sa loob ng 15-20 minuto upang igiit.

Mga sprout ng gulay

Mga sangkap

- 200 g ng mikrobyo ng trigo;

- 1 maliit na sibuyas;

- 2 cloves ng bawang;

- 1/2 tsp mga panimpla para sa mga pagkaing gulay;

- asin;

- langis ng gulay.

Alisin ang mga husks mula sa sibuyas at bawang ng sibuyas at mag-scroll kasama ang mga usbong na trigo sa isang gilingan ng karne o i-chop sa isang processor ng pagkain. Season ang nagresultang masa na may pampalasa at asin at ihalo nang maayos upang pantay na ipamahagi ang mga sangkap. Init ang langis ng gulay sa isang kawali, ilagay ang "forcemeat" sa loob nito gamit ang isang kutsara at malumanay na pisilin, na binibigyan ang nabalong hugis-itlog na hugis ng mga patty. Mabilis na iprito ang mga ito sa bawat panig sa sobrang init, pagkatapos ay bawasan ito sa isang minimum at dalhin ang ulam na lutuin sa 5 minuto. Ihatid ito sa sariwang salad, pinakuluang patatas o kulay-gatas lamang.

Choice Editor