Ang salmon ng salmon o salmon ay itinuturing na isang endangered species. Ngunit ang mga eksperto ay lahi ang isda na ito sa mga bukid at samakatuwid ang napakasarap na pagkain na ito ay magagamit sa buong taon sa lahat. Kasama sa pamilya salmon ang maraming mga species ng isda, kabilang ang salmon.
Piliin ang iyong recipe
Pamilya Salmon
Ang Salmon (Salmo Salar) ay isang species ng isda ng salmon na kabilang sa genus ng marangal na salmon.
Ang Salmon (Salmonidae) ay isang malawak na konsepto ng kolektibo, na kabilang sa nag-iisang pamilya sa genus ng salmonid at kasama ang mga tulad na species ng pulang isda tulad ng salmon, chum, pink, salmon, salmon, coho salmon, trout, chinook salmon at iba pa. Partikular, ang salmon ay tinatawag na salmon.
Sa likas na katangian, mayroong dalawang uri ng isda ng salmon: marangal na Atlantic salmon at Pacific. Kasama sa Atlantic salmon ang salmon at trout. Ang chum salmon, pink salmon, sockeye salmon ay mga species ng Pacific salmon. Ang lahat ng mga isda ay may karaniwang mga tampok.
Ang salmon na pinalaki sa bukid ay naiiba sa kakaibang isda. Ang mga artipisyal na taba ng isda ay mas mura at fatter kaysa sa mga ligaw.
Nakatira ang Salmon sa Karagatang Atlantiko at Pasipiko at sa mga sariwang tubig ng Hilagang Hemispo. Ang Kamchatka ay isa sa mga pinakamalaking ground ground ng salmon spawning.
Ang aktibong salmon fishing ay hindi lamang para sa pulang karne, ang pulang caviar ay may malaking halaga.
Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng salmon at iba pang mga pulang isda?
Ang salmon o Atlantic salmon ay may isang bilang ng mga tiyak na pagkakaiba mula sa iba pang mga isda ng salmon. May malaking sukat si Salmon, nahuli ito nang umabot ang 6-7 kilograms. Malaki ang mga timbangan ng salmon, pilak na walang guhitan. Ang mga isda ay may isang pinahabang hugis at isang malaking tulis na ulo.
Karaniwan ang Salmon sa North Atlantic Ocean at ang kanlurang bahagi ng Karagatang Arctic.