Ang salitang sherbet ay walang isang unibersal na kahulugan. Ang katotohanan ay ang iba't ibang mga tao ay gumagamit nito bilang isang pangalan para sa pambansang pinggan. Ang mga pinggan na ito ay ganap na naiiba sa bawat isa. Nagkakaisa lamang sila sa katotohanan na silang lahat ay matamis.
Piliin ang iyong recipe
Mga uri ng Sherbet
Kaya, ang mga sherbet ay maraming mukha. Sa iba't ibang kultura, siya ay kanyang sarili. Halimbawa, sa Britain ito ay isang natutunaw na pulbos na ginagamit sa paghahanda ng soda. Sa maraming mga bansa, ito ang pangalan ng mga ordinaryong popsicle na gawa sa juice ng mga berry at prutas. Sa Tajik pambansang lutuin, sorbet ay isang makapal na syrup. Ito ay napaka-asukal at kahawig ng likidong jam. Sa silangan, ito ay isang matamis, makulay na fudge na may mga mani. Inihanda ito sa isang base at cream base. Ang isang pulutong ng durog na walnut ay inilalagay sa ito at nagsilbi sa ibang anyo. Ang isang likidong sorbet ay tulad ng isang matamis-matamis, makapal na inuming gatas. Solid - nagpapaalala sa halva. Ang isa pang iba't ibang sorbet ay isang tradisyonal na inumin ng mga bansang Islam. Ang relihiyon ay nagdidikta ng maraming mga pagbabawal, kaya ang mga tao ay naghahanap ng lahat ng mga uri ng mga recipe para sa pinggan at inumin na nagdadala ng isang pakiramdam ng kagalakan at kaligayahan.
Ang mundo ng Islam ay may mahigpit na pagbabawal sa alkohol. Bilang isang kahalili, ang sorbet ay naimbento sa anyo ng isang inumin. Pinupukaw nito ang pag-ibig ng pag-ibig, sa ilang mga kaso ginagamit ito bilang isang potion na nakapagpapagaling.
Ito ay pinaniniwalaan na ang sorbet ay nakapagpapalakas, nagpapagaling sa maraming mga sakit, kabilang ang mga karamdaman sa kaisipan. Ito ay luto mula sa rose hips, rosas, dogwood, isang pinaghalong pampalasa ay idinagdag. Ngayon ito ay isang cool, nakakapreskong inumin na gawa sa isang halo ng mga juice, asukal, sorbetes at mabango na pampalasa.