Ang itlog ng manok ay naglalaman ng maraming mga nutrisyon. Kung alam mo ang mga nuances at gagamitin ito nang tama, pagkatapos ay hindi makapinsala sa iyong kalusugan. Ang pula at protina ay may iba't ibang mga katangian na umaakma sa bawat isa.
Piliin ang iyong recipe
Ang itlog ng manok ay isang pamantayan ng halaga ng nutrisyon. Kung isasaalang-alang namin ang katotohanan na ang isang manok ay lumilitaw mula sa isang itlog ng manok sa naaangkop na mga kondisyon, kung gayon maaari nating hulaan ang mga pakinabang nito. Ang dalawang pangunahing sangkap ng isang itlog ay maaaring, pareho at nang paisa-isa, ay kapaki-pakinabang sa katawan.
Yamang ang lahat ng tao ay magkakaiba, magkakaiba din ang mga pangangailangan. Ngunit maunawaan ng lahat na ang itlog ay mas kapaki-pakinabang para sa kanya. Ngunit tungkol sa pagkakasunud-sunod nito.
Ano ang kapaki-pakinabang na pula
Sa katunayan, ang pinakamalaking konsentrasyon ng mga sustansya ay matatagpuan sa pula. Naglalaman ito ng napakahalagang bitamina. Ang karotina, mula sa kung saan ang bitamina A ay nakuha sa katawan ng tao, ay may malakas na mga katangian ng immunostimulate. Ang bitamina E ay gumaganap ng isang pangunahing papel sa mga organo ng reproduktibo. Mayaman sa yolk micronutrients at mineral. Ang paggamit nito sa anumang anyo ay mahalaga para sa mga buntis na kababaihan.
Ang sagot sa tanong na kung saan ay mas kapaki-pakinabang - yolk o protina, ay malinaw. Ang bitamina D, na wala nang natagpuan sa napakaraming dami, ay kinakailangan hindi lamang para sa mga buntis na kababaihan, kundi pati na rin sa lumalaki na katawan ng bata. Pinipigilan nito ang mga riket. Naglalaman din ang mga pula ng taba, na may pananagutan sa pagsipsip ng mga bitamina na natutunaw sa taba.
Ang folic acid at isang malaking halaga ng posporus na nilalaman ng yolk ay mahalaga para sa mga taong nakikibahagi sa gawaing pangkaisipan.
Gayunpaman, ang kasalukuyan ng kolesterol ay nakababahala sa marami. Sa katunayan, ang pagkakaroon nito ay hindi nagpapahintulot sa iyo na ubusin ang maraming mga itlog dahil sa posibilidad ng pagbuo ng atherosclerosis. Huwag kumain ng mga yolks para sa mga matatanda at sa mga hindi nangunguna sa isang aktibong pamumuhay. Kailangan ng maraming enerhiya upang makitungo sa kolesterol at taba. Para sa kadahilanang ito, ang mga nawalan ng timbang ay tumangging kumain ng pula.
Ano ang kapaki-pakinabang sa protina
Ang pangunahing kalidad ng protina ay ang kakayahang mag-assimilate ng 98%. Naglalaman ito ng mga sangkap na kinakailangan para sa mga cell ng pagbuo. Ang pagkakaroon ng mga phospholipids ay maaaring mabawasan ang kolesterol. Hindi mahalaga kung paano magkakasalungat na maaaring tunog, ngunit ito ay isang katotohanan. Batay dito, mapapansin na ang pagkain ng buong itlog ay hindi magiging sanhi ng pagtaas ng mga antas ng kolesterol. Ang tampok na balanse na ito ay ginagawang masustansya at malusog ang itlog.
Ang protina para sa pagbaba ng timbang dahil sa kakulangan ng taba ay lubhang kapaki-pakinabang. Ito ay hinukay para sa mga tatlong oras. At ang protina ay nangangailangan din ng enerhiya upang masira ang mga sangkap. Samakatuwid, kung ano ang makakain, yolk o protina, magpasya alinsunod sa mga pangyayari.
Ano ang pipiliin
Ang isang malusog na tao ay dapat kumain ng isang itlog ng hindi bababa sa dalawa hanggang tatlong beses sa isang linggo. Ang tamang nutrisyon, ehersisyo at balanse ng tubig ay makakatulong sa iyo na huwag mag-alala tungkol sa pagtaas ng kolesterol.
Kaugnay na artikulo
Paano makalkula ang bigat ng isang itlog na walang shell, protina at pula