Ang masarap na recipe para sa isang flan na may dalandan ay hindi mag-iiwan ng walang malasakit sa alinman sa iyong mga kamag-anak. Tumatagal ng 25 minuto upang ihanda ang ulam na ito. Ito ay isang banayad na dessert ng gatas na may lasa ng vanilla.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
Kakailanganin mo: dalandan - 4 na mga PC., Asukal sa asukal, puting alak - 2 tbsp. l, asukal, itlog - 3 mga PC, isang pakurot ng kanela, gatas - 0.5 l, rum - 3 tbsp. l, asin sa panlasa.
Manwal ng pagtuturo
1
Kumuha ng 1 kahel, banlawan ng mainit na tubig, alisan ng balat at lagyan ng rehas. Ang natitirang 3 dalandan ay peeled at pinutol sa mga bilog at din kuskusin ang pinakamatindi.
2
Caramelize ng asukal sa pulbos. Idagdag dito ang mga bilog ng dalandan, alak, asukal ng banilya at isang pakurot ng ground cinnamon. Lutuin ang lahat ng ito sa loob ng 5 minuto.
3
Sa oras na ito kumuha kami ng 3 itlog at talunin hanggang lumitaw ang bula. Magdagdag ng asukal at ang mga labi ng gadgad na zest mula sa orange. Gumalaw at ipakilala ang kalahating litro ng gatas at 3 tbsp. l rum. Ngayon magdagdag ng isang pakurot ng asin.
4
Lubricate ang mga hulma na may taba at ibuhos ang halo sa kanila. Inilalagay namin ang mga hulma sa isang lalagyan na may mainit na tubig, isinasawsaw sa kanila hanggang sa gitna. Ang temperatura ng tubig ay dapat na mga 80 degree, at hindi pigsa.
5
Pagkatapos ay ilagay ang lalagyan sa oven sa loob ng 1 oras sa temperatura ng 160 degree. Tulad ng makikita mo na ang masa ay lumala, ilagay ang mga hulma sa mga plato. Ayusin ang mga orange na bilog sa sarsa sa paligid ng dessert.
Bigyang-pansin
Ang isang paghahatid ay naglalaman ng 630 calories, 13 g protina, 44 g taba, 42 g karbohidrat. Kaya kung sobrang timbang mo, mag-ingat.