Ang mga walnuts ay isa sa pinakamahalagang pagkain sa diyeta ng mga nagmamalasakit sa kanilang kalusugan. Kamakailan lamang, ang mga mani ay sumailalim sa hindi nararapat na pag-uusig: inakusahan sila ng labis na taba at labis na nilalaman ng calorie.
Piliin ang iyong recipe
Manwal ng pagtuturo
1
Hindi magagawa ang ating katawan nang walang mga taba. Kailangan niya sila, kung dahil lang sa ating utak ay 70% na taba. Ngunit hindi lahat ng taba ay kapaki-pakinabang: kailangan mo ng mga pagkain na naglalaman ng omega-3 unsaturated fatty acid. Ang pinakamahusay na mapagkukunan ng mga taba na ito ay ang mga isda at luya, mga walnut at mga langis ng gulay na gawa sa mga buto o parehong mga mani.
2
Ang mga dahon at pericarp ng isang walnut ay naglalaman ng maraming mga sangkap na kinakailangan para sa katawan ng tao: tannins, bitamina C at E, alkaloid at karotina. Ang mga walnut kernels ay mayaman sa mataba na langis, protina at libreng amino acid. Ang mga bitamina E, K, P at C ay nasa kernel din.Ang mga berdeng mani ay naglalaman ng mga bitamina ng iba't ibang mga grupo at karotina, at ang mga mature nuts ay mayaman sa mga mahahalagang langis, tannin, asin ng bakal at kobalt. Ang maikling salita ay naglalaman ng mga phenolcarboxylic acid, Coumarins, steroid at pellicle. Ang Walnut ay nagpapabuti sa memorya. Ito ay isang mahusay na lunas para sa tibi. Sa kabila ng katotohanan na ang mga walnut ay naglalaman ng 65% na taba, binabawasan nito ang nilalaman ng taba sa dugo. Ang mga polankaturated fatty acid na nilalaman ng mga mani kasama ang mineral ay inirerekomenda para sa hypertension, atherosclerosis at iba pang mga sakit ng mga vessel ng puso at dugo. Sa mga sinaunang panahon, ang mga walnut ay ang batayan para sa paghahanda ng mga potion, na pinataas ang lakas ng sekswal na lalaki.
3
Ang nakakapinsalang epekto ng walnut (kernels) sa katawan ng isang malusog na tao ay nagdudulot lamang ng hindi pagkakasunod na pagkonsumo nito. Ang pagkakaroon ng isang malaking halaga ng protina at isang napakalaking halaga ng taba sa walnut kernel ay humahantong sa mga reaksiyong alerdyi kapag overeating. Sa katamtaman (3-4 na beans bawat araw), nakikinabang lamang ito, at para sa ilang mga kategorya ng mga tao, ang mga walnut kernels ay maaaring kinakailangan lamang bilang isang gamot o isang babala.
