Ang dessert ng yogurt na may jelly ng kiwi ay lumilitaw na napaka malambot, masarap at katamtaman na matamis. Imposibleng mapunit ang iyong sarili mula sa dessert na ito. Ang paggamot ay natutunaw lamang sa iyong bibig. Sa dessert na ito, palamutihan mo ang talahanayan ng holiday at sorpresa ang iyong mga bisita.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 6 mga PC ng kiwi
- - 500 g ng yogurt
- - 2 bag ng vanillin
- - 5 tbsp. l butil na asukal
- - 10 mga plato ng gulaman
- - 100 ML ng gatas
- - 100 ML cream
Manwal ng pagtuturo
1
Gumawa ng halaya. Ibuhos ang 300 ML ng malamig na tubig sa pinggan at ilagay ang 4 na mga plato ng gulaman sa tubig sa loob ng 15 minuto upang malambot ang mga ito.
2
Banlawan ang kiwi nang lubusan, pagkatapos ay alisan ng balat at i-chop sa isang blender. Magdagdag ng 3 tbsp. l butil na asukal at mainit-init na rin sa medium heat hanggang kumukulo. Pagkatapos ay pisilin at idagdag ang nababad na gulaman, pagpapakilos, hanggang sa mawala ang gelatin.
3
Ibuhos sa isang baking dish at ilagay sa isang malamig na lugar sa loob ng 1-2 oras.
4
Gumawa ng isang dessert ng yogurt. Ibuhos ang 300 ML ng malamig na tubig sa pinggan at ilagay ang 6 na plato ng gulaman sa tubig sa loob ng 15 minuto upang malambot ang mga ito. Pagkatapos ay ihalo ang babad na gulaman at gatas, painitin ang halo sa daluyan ng init hanggang sa ang gelatin ay ganap na matunaw at iwanan upang palamig.
5
Latigo ang cream, pagkatapos ay idagdag ang butil na asukal at banilya, magpatuloy sa latigo, magdagdag ng yogurt at isang halo ng gatas at gulaman.
6
Ilagay ang nagresultang mousse sa tuktok ng frozen na halaya at ilagay ito sa isang malamig na lugar hanggang sa ito ay matatag sa magdamag.
7
Bago maglingkod, ilagay ang dessert ng 30 segundo sa mainit na tubig, kaya mas madali itong hilahin ito sa hugis. Gupitin sa mga bahagi at maglingkod.
Bigyang-pansin
Tumatagal ng 120 minuto ng libreng oras upang maghanda ng dessert.