Ang pie ng strawberry ay tama na matatawag na dessert sa tag-init. Ito ay lumilitaw na hindi pangkaraniwang mabango, maganda, maselan at masarap. Kung nais mong masiyahan ang iyong mga mahal sa buhay na may isang orihinal na napakasarap na pagkain para sa tsaa, maghurno ng isang pie na may mga strawberry, na mapabilib ang parehong mga matatanda at bata. Bilang karagdagan, madali itong lutong at mabilis.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
-
- Para sa unang recipe:
- 250g margarin
- 100g kulay-gatas
- 400g harina
- 250g asukal
- 4 na itlog
- 1 tsp soda
- 300g strawberry
- 0.5 tsp sitriko acid.
- Para sa pangalawang recipe:
- asukal - 1 st
- kulay-gatas - 1 st
- harina - 3CT
- itlog - 3pcs
- soda - 1 tsp
- mga strawberry - 1kg
- Para sa pangatlong resipe:
- 100g margarin
- 100g asukal
- 2 tsp asukal sa banilya
- 2 itlog
- 1 tsp soda
- 350g harina
- 600g strawberry
- 50g mga natuklap na niyog
- dahon ng mint
Manwal ng pagtuturo
1
Una dapat mong paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga protina. Ang mga yolks ay pupunta sa masa, at ang mga protina ay kinakailangan upang ihanda ang pagpuno ng cake a. Matunaw ang margarin, magdagdag ng 100g ng asukal, harina, kulay-gatas, yolks, soda at sitriko acid dito. Kumuha ng isang kuwarta, pagkatapos ay igulong ito sa isang patag na layer at ilagay ito sa isang baking sheet o sa isang baking dish, na dati nang greased ang isa o ang iba pang may langis. Pierce ang cake na may tinidor sa buong ibabaw.
Painitin ang oven at maghurno ng cake sa loob ng 20 minuto sa temperatura ng 170 degrees. Ang handa na cake ay dapat na isang kasiya-siyang ginintuang kulay. Habang ang cake ay nasa oven, talunin ang mga puti sa natitirang asukal sa isang blender. Dapat kang magkaroon ng isang creamy, homogenous na masa. Gupitin ang mga strawberry sa kalahati. Kapag handa na ang cake, ilagay ang mga strawberry sa ibabaw nito at ibuhos ito ng isang cream ng mga protina. Maghurno ng cake para sa isa pang 10-15 minuto. Ang pie ng strawberry ay handa na.
2
Pound sour cream na may asukal, magdagdag ng mga itlog, soda, harina. Haluin nang mabuti. Ang kuwarta ay dapat na likido. Kalahati ng kuwarta ay dapat ibuhos sa isang greased baking sheet. Sa kuwarta ilagay ang mga strawberry, gupitin sa kalahati. Ibuhos ang mga strawberry sa natitirang kuwarta. Maghurno ang cake sa isang temperatura na 150-170 degree para sa halos kalahating oras. Pagwiwisik ang tapos na cake na may pulbos na asukal at palamutihan ng mga sariwang strawberry.
3
Matunaw ang margarin at ihalo ito sa asukal. Idagdag ang mga itlog at matalo nang mabuti. Magdagdag ng soda at harina, masahin ang kuwarta. Ilagay ang masa sa isang greased baking sheet. Maghurno ang cake mula sa masa sa temperatura ng 170 degrees para sa mga 20 minuto. Sa natapos, mainit pa rin na cake, ilagay ang diced na mga strawberry at ilagay ang cake sa oven para sa isa pang 15 minuto. Pagwiwisik ang natapos na pie na may niyog at palamutihan ng mga dahon ng mint.