Ang Salmon ay medyo mahal, ngunit sa parehong oras napaka masarap at malusog na isda. Ang pagkakaroon ng paghahanda ng salad ng salmon, hindi mo lamang palamutihan ang iyong talahanayan ng bakasyon, ngunit masayang sorpresa ang iyong pamilya at mga kaibigan.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
-
- Itlog - 3 piraso;
- Salmon (tiyan) - 8 piraso;
- Mantikilya - 150 gramo;
- Keso - 150 gramo;
- Mga sibuyas - 2 piraso;
- Rice (pinakuluang) - 1 baso;
- Asin
- paminta at herbs upang tikman.
Manwal ng pagtuturo
1
Banlawan ang salmon nang lubusan at pakuluan hanggang malambot sa inasnan na tubig. Ang oras ng pagluluto ay hindi bababa sa 30 minuto. Palamig, lumambot sa iyong mga kamay o isang tinidor at itabi ang kalahati ng nagresultang masa sa ilalim ng mangkok ng salad. Siguraduhin na sa karne ng isda biglang walang mga buto na maaaring masira ang lahat. Ito ang unang layer ng litsugas.
2
Pagkatapos ay i-cut ang mga sibuyas sa maliit na cubes at kumalat sa salmon.
3
Pakuluan ang mga itlog, rehas na bakal sa isang coarse grater, at? ilagay ang ilan sa isang layer ng sibuyas at grasa na may mayonesa.
4
Ang susunod na layer ng litsugas ay isang gadgad na keso at may nagyelo butter, sa tuktok ng kung saan naglalagay ng bigas.
5
Pagkatapos ay ulitin ang pamamaraan, paglalagay ng isang layer ng salmon, sibuyas, itlog, keso at mantikilya sa itaas, ibuhos ang lahat ng mayonesa.
6
Palamutihan ang salad na may mga sariwang damo.
Kapaki-pakinabang na payo
Ang Rice sa resipe ng salmon salad na ito ay maaaring mapalitan ng mga durog na patatas, na hindi masisira ang mahusay na lasa nito, ngunit magdagdag lamang ng kasiyahan sa ulam.
Hindi inirerekumenda na maglagay ng maraming mayonesa sa salad o gumamit ng sobrang taba mayonesa, dahil maaari nitong sirain ang buong lasa ng ulam.