Walang lihim na maraming mga produkto ng pagkain ang may positibong epekto sa ating katawan, habang ang iba, sa kabilang banda, ay may negatibong epekto. Ngunit paano matukoy kung alin ang kapaki-pakinabang at alin ang hindi?
Piliin ang iyong recipe
Ang isang kagiliw-giliw na katotohanan ay ang ilang mga produkto ay may isang kapaligiran ng alkalina, habang ang iba ay may isang kapaligiran sa pag-oxidizing. Mula dito sumusunod ang iba't ibang mga epekto ng mga produkto sa katawan ng tao. Ang acid ay sumisira, at pinipigilan ito ng alkali.
Bakit ang pinakamainam na ratio ng acid at alkali sa katawan ay napakahalaga? Oo, ang lahat dahil sa paglampas sa isa sa mga sangkap ng balanse ng acid-base ay humantong sa isang makabuluhang madepektong paggawa sa katawan ng tao, isang matalim na pagbawas sa kaligtasan sa sakit, ay humantong sa pag-unlad ng iba't ibang mga sakit. Kaya, halimbawa, na may pagtaas ng kaasiman (acidosis), kaltsyum, magnesiyo at iba pang mga mineral ay napakahina na nasisipsip, bilang isang resulta kung saan nagsisimula ang malutong na mga buto, at nagaganap ang pagtaas ng timbang.
Una sa lahat, ang isang malakas na suntok ng labis na acid ay bumagsak sa gastrointestinal tract, ang puso at bato ay nagdurusa. Gayundin, maaari mong mapansin ang labis na pagtatago ng uhog, kahinaan, kaguluhan ng nerbiyos. Kaugnay nito, ang mga produktong pagkain ay nahahati sa mga grupo depende sa kanilang pag-aari sa isang acid-base na kapaligiran.
Ang pangkat ng mga produktong alkalina ay kinabibilangan ng: lahat ng mga mataba na uri ng isda, mani, pakwan, lemon, linga, mga patatas, lentil, bakwit, mga gisantes, zucchini, karot, mga dahon ng gulay, kamatis, atbp.
Ang pangkat ng mga produktong oxidizing ay nagsasama ng lahat ng mga uri ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, Matamis, mataba na langis ng hayop, alkohol na produkto, manok at karne ng hayop, pastry, atbp. Paano, kung gayon, dapat kumain ang isa? Sa katunayan, sa kasamaang palad, ang mga produkto na nag-oxidize sa katawan ay hindi maaaring ganap na matanggal mula sa nutrisyon. May isang sagot lamang - upang baguhin ang iyong diyeta sa pabor ng mga pagkaing alkalina. Ito ay mas mahusay na sumunod sa mga alituntunin ng isang diyeta na may alkalina, na batay sa isang ratio ng pagkain sa 80/20. Nangangahulugan ito na 20% lamang ng diyeta ang dapat na oxidizing, at ang natitira ay dapat na alkalina.
Pinapayagan ka ng gayong nutrisyon na malinis ang bilang ng dugo, linisin ang mga bituka, at gawing normal ang pagpapaandar ng atay. Ito ay - isang kailangang-kailangan na garantiya ng mahusay na kalusugan.
Kamakailan lamang, ang isang diyeta na may alkalina ay nakakakuha ng higit at higit na katanyagan sa mga tagasuporta ng tamang pamumuhay. At ang ilan sa mga nutrisyonista sa pangkalahatan ay naniniwala na ang isang diyeta ng alkalina ay hindi isang diyeta, ngunit isang malusog na paraan ng pagkain, na naglalayong hindi sa ilang mga paghihigpit, ngunit sa pagpapabuti ng katawan. Sa pamamagitan ng paraan, ang diyeta ng alkalina ay isang malakas na armas sa paglaban sa labis na timbang. Gayunpaman, hindi katumbas ng halaga na mag-aplay sa mga taong nagdurusa sa alkalosis, pagkabigo sa bato at iba pang mga sakit. Sa anumang kaso, ipinapayong kumunsulta sa isang doktor.