Ang isa sa mga pinaka hinahangad na pampagana sa patatas ay mga chips. Ang mga meryenda na ito ay maaaring mabili sa tindahan o ihanda sa kanilang sarili. Naturally, ang mga gawaing bahay ay mas masarap at walang nakakapinsalang epekto sa katawan ng tao.
Piliin ang iyong recipe
Mahahalagang sangkap
Upang ihanda ang mga chips ng patatas kakailanganin mo:
- patatas - 5 piraso;
- asin - sa panlasa;
- langis ng oliba - 30 ml;
- Rosemary - 2 sanga;
- Keso ng Parmesan - 80 g;
- bawang - 2 cloves.
Ang pre-hugasan at peeled patatas ay dapat i-cut sa manipis na hiwa. Ito ay maaaring gawin gamit ang isang matalim na kutsilyo, sa isang pamutol ng gulay o may isang paminta. Kung ang patatas ay may isang manipis na balat, kung gayon hindi mo ito matanggal. Ang mga sumusunod sa isang diyeta ay dapat ibabad ang tinadtad na patatas sa malamig na tubig. Kaya, ang almirol, na nag-aambag sa pag-aalis ng taba sa mga hips, ay iiwan ang mga gulay. Bilang karagdagan, ang mga inihandang patatas ay magiging crispier pagkatapos ng litson.