Ang manok ng tabako ay mainam para sa anumang talahanayan, bukod sa napakasimpleng lutuin. Suriin natin ang proseso ng puntong ito sa punto.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - mantikilya;
- - bawang o iba pang mga panimpla;
- - manok;
- - paminta (mas mabuti itim);
- - mga additives sa panlasa (dill, perehil).
Manwal ng pagtuturo
1
Ihanda ang manok - dalhin ito sa pakete, hugasan ito nang lubusan, siguraduhin na walang mga scrap ng cellophane na natitira. Buksan ang manok ng isang maliit na libro. Kung nais mo, maaari kang magprito ng kaunti sa isang maliit na apoy ng isang gasolina
2
Talunin ang karne upang maging mas malambot. Upang gawin ito, ilagay ang manok sa likuran nito at, takpan ito ng isang bagay, kumatok.
3
Pinong tumaga ang bawang, ihalo ito sa paminta at asin. Ang nagreresultang pinaghalong ihaw ang karne mula sa iba't ibang panig.
4
Simulan ang Pagprito sa manok. Ibuhos ang langis sa isang kawali, ilagay ang karne at takpan ng isang bagay na mabigat, tulad ng isang palayok ng likido. Matapos ang halos labinlimang minuto, i-on ang manok at iprito ang parehong dami ng oras sa kabilang panig.
5
Ilagay ang karne sa mesa. Kung ang bawang ay nananatili, maaari mong ibuhos ito ng sarsa, at pagkatapos ibuhos ang nagresultang juice ng manok. Gagawa ito ng makatas na karne.