Ang resipe na ito ay napaka-simple. Ang ulam sa parehong oras ay mukhang napaka-masarap. Ang ganitong pagkain ay tiyak na magpapasaya sa iyong mga mahal sa buhay. At maaari rin itong ihain sa maligaya talahanayan.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - Patatas 1 kg
- - Karne 400 gramo
- - sibuyas ng 1 pc.
- - Mga pipino na pipino (bariles) 4 na mga PC. maliit
- - Pakete ng pastry 500 gramo
- - Egg 1 pc. (grasa ang mga bangka)
- - Hard cheese 50-100 gramo
Manwal ng pagtuturo
1
Pakuluan ang patatas at mash. Maaari kang kumuha ng anumang karne na gusto mo at gupitin. Gupitin ang sibuyas.
2
Fry ang karne, pukawin ito upang hindi masunog, pagkatapos ay ilagay ang sibuyas sa karne. Bawasan ang init at kumulo sa ilalim ng takip para sa isa pang 10 minuto, pagkatapos buksan ang talukap ng mata at sumingaw ang juice.
3
Ang mga pipino ay pinutol sa mga singsing o kalahating singsing.
4
Ilatag ang tinusik na kuwarta. Hinahati namin ang bawat layer sa 4 na bahagi. Pagulungin ang bawat rektanggulo upang gawin itong 3 beses na mas malaki.
5
Nagsisimula kami upang ilatag ang pagpuno. Sa gitna inilagay namin ang 2-3 na kutsara ng tinadtad na patatas, sa mashed patatas inilalagay namin ang karne at mga pipino. Sa mga gilid ay gumagawa kami ng pahaba na pagbawas.
6
Ngayon ay nagsisimula kaming balutin ang bawat panig - sa gayon ang cut ay nasa gitna. Ibinibigay namin ang aming bangka ng isang hugis, kurot sa mga gilid.
7
Ilagay ang baking paper o isang espesyal na goma ng banig sa isang baking sheet. Ipinakalat namin ang mga bangka sa isang baking sheet at grasa na may isang pinalo na itlog. At iwisik ang gadgad na keso sa gitna.
8
Painitin ang oven sa 180 degree at itakda ang mga bangka. Maghurno hanggang ginintuang kayumanggi sa loob ng 25 minuto.
Kapaki-pakinabang na payo
Mas mainam na huwag maglagay ng mga adobo na mga pipino, sapagkat dahil sa suka ang pinggan ay makakakuha ng isang lasa na may pagkaasim.