Lumiliko na maaari kang gumawa ng isang roll hindi lamang mula sa kuwarta ng biskwit, kundi pati na rin mula sa semolina, at ang pagpuno ay maaaring gawin mula sa mga beets. Ang nasabing isang roll ay pinapabilib ang mga panauhin sa pagiging kakaiba at panlasa nito, at isang kasiyahan ang lutuin ang nasabing isang roll.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- -4 na mga PC. mga beets
- -0.5 Art. semolina
- -1 tbsp. kulay-gatas
- -0.5 Art. harina
- -2 itlog
- -0.5 tsp baking powder
- -1 tbsp. asukal (0.5 tbsp. - sa pagpuno, 0.5 tbsp. - sa masa)
- -0.5 lata ng condensed milk
- -rechs.
Manwal ng pagtuturo
1
Upang ihanda ang pagpuno para sa roll, kailangan mong pakuluan ang mga beets. Banlawan ang mga beets, gupitin ang mga buntot, ilipat sa isang kawali at punan ng tubig, magdagdag ng kaunting asin. Maglagay ng isang palayok ng mga gulay sa apoy at lutuin pagkatapos kumukulo nang 1.5 oras. Pagkatapos magluto, alisan ng tubig ang tubig at punan ang mga beets ng sobrang malamig na tubig. Peel at lagyan ng rehas ang mga beets. Gayundin ang mga beets ay maaaring tinadtad.
2
Sa sandaling itinakda mo upang lutuin ang mga beets, ibuhos ang semolina na may kulay-gatas, iwanan upang magalit sa loob ng 30 minuto.
3
At ngayon ipinagpapatuloy namin ang paghahanda ng semolina kuwarta para sa roll. Talunin nang lubusan ang mga itlog na may asukal, nang walang tigil na pagtalo, dahan-dahang magdagdag ng harina na may halong baking powder.
4
Pagsamahin ang kuwarta sa namamaga na semolina, pukawin nang mabuti. Ang kuwarta para sa roll ay handa na.
5
Init ang oven sa 180 degrees, grasa ang isang baking sheet na may langis ng gulay, ibuhos ang kuwarta dito at ilagay sa oven sa loob ng 15-20 minuto. Ang kuwarta ay dapat browned, suriin ang kahandaan na may isang tugma. Dapat itong lumabas sa kuwarta na tuyo at malinis.
6
Habang ang masa ay naghurno, gumawa ng pagpuno ng beetroot para sa roll. Paghaluin ang gadgad o whip na beets na may asukal at condensadong gatas, whisk. Peel at chop nuts, idagdag sa pagpuno, pukawin.
7
Sa natapos na kuwarta, ilagay ang pagpuno ng beetroot, makinis, i-twist ang kuwarta sa pagpuno sa isang roll at iwanan ito sa isang mainit na lugar sa loob ng 30 minuto upang ibabad ang kuwarta.
8
Pagwiwisik ang natapos na matamis na beetroot roll na may beetroot, putulin at ihain.
Bigyang-pansin
Ang mga hayop ay maaaring lutuin kahit na mas mababa sa oras.
Kapaki-pakinabang na payo
Ang ilang asukal ay maaaring mapalitan ng honey. Para sa pagpuno, para sa isang mas mayamang lasa, maaari kang magdagdag ng mga pinatuyong prutas.