Ang ganitong isang tanyag na pinatuyong prutas bilang prun ay maaaring magamit sa paghahanda ng parehong matamis at masarap na pie. Gumawa tayo ng isang matamis na cake na may prun at tsokolate, pati na rin ang isang cake na may prun at isang kuneho.
Piliin ang iyong recipe
Prune at Chocolate Pie
Kakailanganin mo:
- mantikilya - 300 g;
- harina ng trigo - 250 g;
- kulay-gatas - 200 ML;
- asukal - 100 g;
- itlog ng manok - 1 pc;
- rum - 1.5 tsp;
- katas ng banilya - 1.5 tsp;
- pagtaas ng harina sa sarili - 50 g;
- pulbos ng kakaw - 1.5 tsp;
- prune - 1 dakot;
- walnut - 70 g.
Una kailangan mong magluto ng kulay-gatas na cake: para dito, pagsamahin ang harina, 200 g ng malamig na mantikilya at giling sa mga mumo, pagkatapos ay magdagdag ng 120 ML ng kulay-gatas at bubuo ng isang maliit na mangkok mula sa kuwarta, na dapat balot sa cling film at ipinadala sa ref ng 25-30 minuto.
Matapos ang tinukoy na oras, alisin ang kuwarta, alisin ang pelikula at igulong ang bola sa buong lugar. I-bake ang batayang ito mula sa kuwarta ay kinakailangan sa oven sa temperatura ng 200 degree para sa 10-12 minuto.
Sa oras na ang cake ng kulay-gatas ay inihurnong, kinakailangan upang ihanda ang pagpuno. Para sa pagpuno, kumuha ng 100 g ng mantikilya, itlog ng manok at 80 ml ng kulay-gatas, magdagdag din ng rum, katas ng banilya. Upang ang pagpuno ay hindi masyadong maraming tubig, kailangan mong magdagdag ng isang maliit na pagtaas ng sarili na harina at pulbos ng kakaw.
Ang inihanda na base ng cream ng cream ay dapat na isama sa tinadtad na mga walnut, at pagkatapos ay ibuhos sa cooled cake cake sa itaas.
Ikalat ang mahusay na hugasan na mga prun sa cake.
Ang pie na may prun at tsokolate ay dapat na lutong sa oven sa temperatura na 180 degree para sa mga 30 minuto.