Ang sariwang ligaw na bawang ay hindi lamang masarap, nakalulugod pa rin ito sa isang kayamanan ng mga nutrisyon. Samakatuwid, inirerekumenda na kumain ng ganitong uri ng halaman ng halaman nang mas madalas upang makuha ang maximum na benepisyo. At upang ang ligaw na bawang ay hindi maging mainip, maaari kang magluto ng iba't ibang mga salad mula dito.
Piliin ang iyong recipe
Wild Salad Egg Salad Recipe
Ang salad ay mabilis na naghahanda, lumiliko ito ng lubos na kasiya-siya.
Kakailanganin namin:
- 4 na itlog;
- 3 tbsp. mga kutsara ng kulay-gatas;
- 2 mga bunches ng ligaw na bawang;
- 4 tbsp. mga kutsara ng mayonesa;
- asin.
Pakuluan ang mga pinakuluang pinakuluang itlog. Pagsunud-sunurin ang ligaw na leek, banlawan, makinis na tumaga. Palamig na pinakuluang itlog, alisan ng balat, gupitin sa mga cube, ihalo sa mga halamang gamot. Season ang salad na may mayonesa at kulay-gatas, asin at ihalo.
Recipe para sa salad ng kamatis na may ligaw na bawang
Ginagawa mo ang salad na ito sa loob ng sampung minuto. Ito ay magiging napakadali, angkop para sa mga araw ng pag-aayuno.
Kakailanganin namin:
- isang bungkos ng ligaw na bawang;
- 2 kamatis;
- 3 balahibo ng berdeng sibuyas;
- isang pares ng mga sanga ng dill;
- asin ng dagat, buto ng linga.
Banlawan ang mga gulay at gulay, makinis na puthaw, iwiwisik ng mga linga, asin at ihalo. Handa na ang salad. Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng isang kutsara ng langis (oliba) upang ang salad ay hindi masyadong tuyo.
Wild leek at pipino salad recipe
Masarap din ang salad na ito. Ang isa pang pagkakaiba-iba ng ligaw na bawang ng bawang ay upang magdagdag ng sariwang spinach sa halip na mga pipino (sa iyong panlasa).
Kakailanganin namin:
- 150 g ligaw na bawang;
- 5 itlog;
- 2 sariwang mga pipino;
- 100 ML ng mayonesa;
- 2 patatas;
- asin.
Pakuluan ang mga itlog at patatas, alisan ng balat, gupitin sa mga cube. Banlawan ang ligaw na bawang, umulit, tumaga. Peel ang mga pipino, i-chop ng isang manipis na dayami. Ngayon ihalo ang lahat ng mga sangkap ng salad sa isang maginhawang mangkok, panahon na may mayonesa, panahon na may asin.