Ang pinausukang manok ay minamahal ng maraming mga maybahay para sa tiyak na maliwanag na lasa at aroma, makatas na karne at mahusay na pagkakatugma sa iba pang mga produkto.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- -150-250 gramo ng matapang na keso,
- -50 gramo ng tinadtad na mga walnut,
- -150-250 gramo ng mga champignon,
- -3 itlog
- -1 sibuyas,
- -150-250 gramo ng pinausukang manok,
- -50 gramo ng prun,
- -150 gramo ng mayonesa (maaaring mapalitan ng kulay-gatas),
- -2 cloves ng bawang,
- -2 tbsp. kutsara ng langis ng gulay
- isang maliit na asin
- - isang maliit na lupa na itim na paminta,
- -1 kampanilya paminta
- - isang maliit na buto ng granada,
- - isang maliit na dill,
- -isang maliit na perehil.
Manwal ng pagtuturo
1
Pinuputol namin ang manok sa mga piraso (maaaring i-cut sa mga guhitan).
2
Hugasan namin ang mga prun, ibuhos ang tubig na kumukulo at iwanan ng kalahating oras.Pagkatapos ng kalahating oras, alisan ng tubig ang tubig, at gupitin ang mga prun sa maliit na cubes.
3
Pakuluan ang mga itlog, cool, malinis. Pag-uri-uriin namin ang mga itlog sa mga yolks at squirrels, na tatlo sa isang kudkuran. Kumuha kami ng isang tasa na may gadgad na protina at isang tasa na may gadgad na mga yolks. Nag-iwan kami ng isang pula ng itlog para sa dekorasyon.
4
Tatlong keso sa isang medium na kudkuran.
Grind ang mga peeled nuts.
Gupitin ang peeled sibuyas sa maliit na cubes.
5
Sa isang kawali, painitin ang langis ng gulay, iprito ang sibuyas hanggang malambot.
Magdagdag ng mga champignon sa sibuyas (gupitin sa medium-sized na cubes). Magprito ng sampung minuto. Panahon na may asin at paminta. Palamig.
6
Ipasa ang bawang sa pamamagitan ng isang sibuyas na bawang at ihalo sa mayonesa.
7
Bumubuo kami ng salad.
Sa isang mangkok ng salad o plato, ilagay ang mga kabute na pinirito ng mga sibuyas. Inilalagay namin ang mga yolks sa mga kabute, iwisik ang kalahati ng paghahatid ng keso, grasa ang keso na may isang maliit na halaga ng mayonesa, budburan ang isang bilang ng mga tinadtad na mani.
Ang susunod na layer ay kalahati ng paghahatid ng manok, na natatakpan ng isang maliit na halaga ng mayonesa at binuburan ng mga mani. Ilagay ang mga prun sa mga mani, grasa na may mayonesa, iwiwisik ng mga mani.
Ilagay ang natitirang manok sa mga mani, grasa na may mayonesa at muling iwiwisik ng mga mani.
Ang huling layer ay keso, gadgad na protina at mayonesa sa itaas ng keso. Antas ng salad ang isang kutsilyo at iwisik ito ng pino na gadgad na pula. Palamutihan namin ang salad na may mga figure ng paminta sa paminta. Nagpakalat kami ng mga buto ng granada at gulay sa ibabaw ng salad. Inilagay namin ang tapos na salad sa ref sa loob ng kalahating oras.