Masarap at kasiya-siya, ito mismo ang masasabi tungkol sa mga meatballs sa kulay-gatas at sarsa ng kamatis. Sa isang mabagal na kusinilya maaari kang magluto ng mga meatball ng hindi bababa sa bawat araw. Ito ay simple, mabilis at kapaki-pakinabang. Kung ano lang ang kailangan mo para sa mga bata.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Mga bola-bola:
- - 600 gramo ng manok,
- - 150 gramo ng bigas,
- - 1 sibuyas,
- - 1 itlog
- - asin sa panlasa,
- - ground black pepper para tikman,
- - paprika upang tikman,
- - Italian herbs upang tikman,
- - 2 tbsp. kutsara ng langis ng mirasol.
- Sarsa:
- - 150 gramo ng kulay-gatas,
- - 6 tbsp. kutsara ng tomato sauce o 2 tbsp. kutsara ng tomato paste,
- - 500 ML ng tubig.
Manwal ng pagtuturo
1
Banlawan nang lubusan at lutuin hanggang kalahati ang luto. Pagkalkula ng bigas at tubig, kumuha ng 1 hanggang 3.
2
Banlawan ang fillet, gupitin, ihalo sa sibuyas at mince. Para sa ulam na ito maaari mong gamitin ang binili na mincemeat ng manok.
3
Palamig na pinakuluang kalahating lutong kanin at ihalo sa tinadtad na karne. Magdagdag ng isang itlog (maaari mong matalo ng kaunti), asin at paminta, panahon na may pampalasa, ihalo.
4
Basain ang iyong mga kamay sa tubig o grasa na may langis ng mirasol, bumubuo ng mga malalaking meatballs.
5
Init ang langis ng mirasol sa isang kawali, bahagyang magprito ng mga karne.
6
Ilagay ang mga meatball sa isang mabagal na kusinilya.
7
Para sa sarsa. Pagsamahin sa isang mangkok 150 gramo ng low-fat sour cream, 6 kutsara ng sarsa ng kamatis at kalahating litro ng tubig. Ang sarsa ng tomato ay maaaring mapalitan ng dalawang tablespoons ng tomato paste. Ibuhos ang mga meatballs na may nagresultang sarsa.
8
Isara ang takip sa multicooker, itakda ang mode ng pagsusubo sa 60 minuto. Ayusin ang natapos na mga bola-bola sa mga nakabahaging mga plato, ibuhos ang sarsa at maglingkod kasama ang isang side dish.