Ang mga honey mushroom ay huli na mga kabute na lumalaki sa mga tuod at nabubulok na mga puno. Ang mga ito ay halos kapareho sa hitsura sa grebes, ngunit ang mga honey jamur ay medyo nakakain ng mga kabute. Madali itong mag-pickle ng mga kabute, kailangan mo lamang sundin ang recipe para sa kanilang paghahanda.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
-
- Tubig - 1 litro;
- asukal - 2 tbsp. l;
- suka - 9 tbsp. l;
- dahon ng bay - 3 mga PC;
- paminta / mga gisantes;
- asin - 4 tbsp. l
Manwal ng pagtuturo
1
Pagsunud-sunurin ang mga kabute sa maliit at malaki. Mas mainam na mag-marinate ng maliliit na kabute, at malalaki upang matuyo.
2
Ibabad ang mga kabute ng honey. Makakatulong ito upang hugasan ang mga kabute mula sa buhangin, dumi at mantsa sa mga sumbrero.
3
Banlawan ang mga kabute nang lubusan ng malamig na tubig.
4
Pakuluan ang mga kabute sa loob ng 30 minuto sa inasnan na tubig. Pagkatapos ay magpatuloy sa paghahanda ng atsara.
5
Sa 1 litro ng tubig, ilagay ang 2 tbsp. l asukal.
6
Magdagdag ng 4 tbsp. l asin, bay dahon at paminta, pagkatapos ay magdagdag ng suka.
7
Banlawan ang mga kabute pagkatapos nilang pinakuluan.
8
Ilagay ang hugasan na mga kabute sa atsara at pakuluan para sa isa pang 20 minuto.
Bigyang-pansin
Pagtabi ng mga lata sa isang cellar o ref.
Kapaki-pakinabang na payo
Habang naghahanda ang lahat, isterilisado ang mga garapon at lids para sa karagdagang corking mushroom.