Ang isda ay isang produktong natatangi sa bilang ng mga natatanging sangkap na nakapaloob dito. Dahil sa pagkakaroon ng mga amino acid, bitamina at mababang kolesterol, ito ay isang kailangang-kailangan at kailangang elemento ng isang malusog na diyeta.
Piliin ang iyong recipe
Manwal ng pagtuturo
1
Depende sa tirahan, ang mga nabubuhay na aquatic na ito ay nahahati sa mga kinatawan ng dagat at ilog. Ang mga isda sa dagat ay nasa pangalawa sa listahan ng sampung pinaka malusog na pagkain para sa katawan ng tao. Ang pang-araw-araw na paggamit nito ay nagpapabaya sa panganib ng mga sakit ng cardiovascular system. Salamat sa polyunsaturated fatty acid at bitamina A, D, E, na positibong nakakaapekto sa kondisyon ng buhok, kuko at balat, isda ng dagat ay napakapopular sa makatarungang sex.
2
Kabilang sa umiiral na pagkakaiba-iba ng mga pamilya ng isda, ang mga doktor ay lalo na nakikilala ang mga uri ng salmon, partikular sa trout, salmon, chum salmon at pink salmon na may kaugnayan dito. Ang sistematikong paggamit ng produktong ito ay huminto sa proseso ng pagtanda ng katawan ng tao at nagpapabuti ng paningin. Ang pinaka-kapaki-pakinabang na paraan upang magluto ng pulang isda ay salting, sapagkat kapag nakalantad sa mga temperatura, ang mahalagang mga amino acid ay nawasak.
3
Ang pananalig sa pamilya ng cod cod, hake at pollock ang pinaka-dietary sa mga umiiral na species ng isda. Dahil sa kanilang mataas na antas ng protina, calcium at B12 bitamina, inirerekomenda sila para sa mga buntis na kababaihan. Ang pangunahing kawalan ng isda ng saltwater ay ang mataas na gastos at isang bihirang pagkakataon upang bumili ng isang produkto ng pangunahing pagyeyelo.
4
Ang higit na abot-kayang at abot-kayang ay ang mga isda na naninirahan sa mga sariwang tubig. Ang karne ng isda ng ilog, salamat sa mga protina at kapaki-pakinabang na elemento, ay madaling hinukay at ipinakita sa mga taong sumusunod sa isang diyeta.
5
Ang kilalang isda ng ilog ng cyprinid, tulad ng carp at crucian carp, ay inirerekomenda para sa mga problema sa teroydeo. Ang sistematikong pagkonsumo ng karne ng mga isda na ito ay may positibong epekto sa pangkalahatang kondisyon ng balat at mauhog lamad, at ang pagkakaroon ng kaltsyum ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga pag-andar ng musculoskeletal system.
6
Ang downside ng live na isda, na ibinebenta sa mga supermarket, ay ang katotohanan na ang tirahan nito ay madalas na napuno ng mga nakakapinsalang radionuclides, pestisidyo at mabibigat na metal.
Kaugnay na artikulo
Paano magprito ng isda