Ang pagkaing Hungarian na ito ay napaka-simple upang maghanda. Ito ay lumiliko isang magandang meryenda para sa anumang mesa. Tanging ang fillet ng manok ay kinakailangan na kumuha ng pinalamig, frozen na karne ay madalas na hindi gaanong malambot.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 600 g ng manok;
- - 300 g de-latang mga milokoton;
- - 200 g ng pulang ubas;
- - 200 g ng mayonesa;
- - 100 ML ng tuyo na puting alak;
- - 100 ML cream na 35% taba ng nilalaman;
- - 1 ulo ng litsugas;
- - 3 pinakuluang itlog;
- - paminta, asin.
Manwal ng pagtuturo
1
Pakuluan ang mga itlog ng manok, cool sa ilalim ng isang stream ng malamig na tubig, alisan ng balat. Pre-lutuin ang fillet ng manok hanggang malambot, cool, gupitin sa mga cubes. Mga dice egg at de-latang mga milokoton din.
2
Banlawan ang mga pulang ubas, tuyo, hiwalay sa mga twigs. Gupitin ang bawat berry sa kalahati, alisin ang mga buto. Kung bumili ka ng iba't ibang punla ng ubas, maaari mong idagdag ang buong berry sa sabong. Hugasan ang litsugas, tuyo, i-disassemble sa mga dahon.
3
Kumuha ng cream, latigo sa isang bula, ihalo sa tuyong alak at mayonesa. Asin, paminta ayon sa gusto mo. Maaari kang magdagdag ng panimpla sa iyong paghuhusga, bagaman ang pampagana ay napaka orihinal sa alak at ubas.
4
Maglagay ng litsugas sa isang magandang platter ng paghahatid. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang mga piraso ng manok, mga milokoton, ubas at itlog. Ibuhos ang pinaghalong mga sangkap na may isang creamy na may halo ng mayonesa, ihalo nang lubusan. Ayusin ang shashad cocktail ng manok sa mga dahon ng lettuce. Ang pampagana na ito ay maaaring ihanda sa mga bahagi, na ihahatid ito sa maliit na mga plato, ang parehong pagpipilian ng paghahatid ay angkop para sa isang malaking maligaya talahanayan.