Ang Capelin ay isang napaka-abot-kayang isda para sa mga Ruso, na medyo nakapagpapalusog na mga katangian. Napakadaling magluto, lalo na ang nilagang, sa huli ay lumiliko ito ng isang masarap at hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala na malusog na ulam.
Piliin ang iyong recipe
Ano ang kapaki-pakinabang na capelin
Ang maliit na isda na ito ay naglalaman ng isang malaking porsyento ng protina, na madaling hinihigop ng katawan ng tao. Sa pamamagitan nito, makakakuha ka ng mga omega-3 fatty acid, na kinakailangan para sa gawain ng utak, atay at puso.
Ang fluorine, sodium, potassium ay nakapaloob sa capelin sa malaking dami. Bilang karagdagan, ang siliniyum, na mayaman sa isda na ito, ay tumutulong na palakasin ang immune system ng katawan. At ang pinakamahalaga, ito ay isang napakababang-calorie na produkto, kaya ang nilagang capelin ay mahusay para sa pagkain sa pagkain.