Subukan ang masarap na inihurnong karne na may mga halamang gamot. Ang pangunahing bentahe nito ay inihanda ito sa sarili nitong juice. Ang nasabing ulam ay maaaring ihain sa maligaya talahanayan, bilang isang cut ng karne.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 1.5 kg ng karne;
- - 150 g kulay-gatas;
- - 2 sibuyas na bawang;
- - langis ng gulay;
- - isang halo ng mga sili;
- - balanoy;
- - perehil;
- - dill;
- - asin.
Manwal ng pagtuturo
1
Hugasan ang karne, ibabad sa isang tuwalya, alisin ang labis na tubig.
2
Grind basil, perehil, dill at bawang. Paghaluin ang kulay-gatas, herbs, bawang, asin, paminta, langis sa isang mangkok.
3
Lubricate ang pinaghalong may karne at mahigpit na balutin sa isang pelikula.
4
Pihitin ang piraso sa pana-panahon. Ibabad ang karne para sa 24 na oras sa ilalim ng pang-aapi para sa mas mahusay na pag-aatsara: ang unang 5 oras sa temperatura ng silid, pagkatapos ay sa lamig.
5
Maghurno sa isang bag sa 180 degree.
6
Gupitin ang bag sa itaas, grasa ang karne na may langis ng gulay.
7
Itakda ang mode sa oven sa grill. Maghurno sa 160 degrees 25 minuto.
8
Maghanda ng inihurnong karne, palamig nang kaunti at maglingkod na may mga sariwang gulay at halamang gamot.
Kapaki-pakinabang na payo
Huwag kalimutan na gumawa ng ilang mga puncture sa tuktok sa baking bag.