Latigo ang mince pie

Kung wala kang oras upang magluto ng hapunan, maaari kang gumawa ng isang mabilis na pie ng karne. Ito ay makakapagtipid sa iyo ng oras at galak ang iyong mga kamag-anak na may masasayang pastry.

Piliin ang iyong recipe

Kakailanganin mo

• - baking dish.
• Para sa pagsubok:

• - malambot na mantikilya 120 g;

• - harina 150 g;

• - 1 itlog ng manok;

• - malamig na tubig 1 tbsp. isang kutsara;

• - asin;

• - pinatuyong basil.
• Para sa pagpuno:

• - tinadtad na karne 400 g;

• - bawang 1 clove;

• - i-paste ang kamatis 1 tbsp. isang kutsara;

• - kulay-gatas 2 tbsp. kutsara;

• - mga gulay ng dill 20 g;

• - kamatis 1 pc.;

• - sibuyas 1 pc.;

• - kampanilya paminta 1 pc.;

• - cherry kamatis 8 mga PC.;

• - 1 itlog ng manok;

• - cream 200 ml;

• - asin;

• - black ground pepper;

• - matigas na keso 150 g.

Manwal ng pagtuturo

1

Paghaluin ang mantikilya nang manu-mano ng harina hanggang sa makinis. Idagdag ang itlog, pampalasa at tubig.

Paghaluin ang kuwarta at ilagay sa isang baso ng baso. Palamigin sa loob ng 5-10 minuto.

Painitin ang oven 200 degrees. Grasa ang isang baking dish na may langis at iwisik ang harina.

2

I-chop ang sibuyas at bawang, i-chop ang bell pepper na pinong, alisan ng balat ang kamatis at lagyan ng rehas. Fry ang tinadtad na karne na may mga sibuyas, bawang, paminta at kamatis sa isang kawali nang halos 10 minuto. Panahon na may asin at itim na paminta. Magdagdag ng tomato paste at kulay-gatas. Crush dill sa inihandang karne.

3

Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang cream, egg at keso. Pagkatapos ay matalo sila ng mabuti sa isang palo. Asin at paminta sa panlasa.

4

Ilagay ang kuwarta sa amag at siguraduhing itaas ang mga gilid nito. Pierce na may isang tinidor sa paligid ng perimeter at ilagay sa oven sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay ilabas ang masa at ilagay ang tinadtad na karne at pantay na ipamahagi ito. Nangungunang gamit ang cream-cheese dressing. Ilagay ang mga halves ng mga kamatis ng cherry sa pie at maghurno ng mga 20 minuto.

Kapaki-pakinabang na payo

Ihatid ang pie para sa hapunan sa isang malaking plato.