Ang mga malamig na meryenda ay palaging dekorasyon ng maligaya talahanayan. Gayunpaman, upang huwag mag-resort sa mga karaniwang resipe para sa mga sandwich, maaari mong subukang gumawa ng mga rolyo ng tinapay na pita. Ang pinakasikat na pagpuno ay karne ng crab, na hindi lamang nagbibigay sa ulam ng isang kayamanan, ngunit kasama ang iba pang mga produkto, ay magiging isang nakabubusog na paggamot.
Piliin ang iyong recipe
Ang mga rolyong Pita na may mga crab sticks ay hindi lamang masarap, ngunit medyo magaan din. Kahit na ang isang bata ay maaaring makayanan ang paghahanda ng malamig na meryenda na ito. Isaalang-alang ang pinakasikat na mga recipe para sa mga rolyo ng pita na may mga crab sticks, na maaaring sorpresa ang anumang panauhin.
Klasikong roll ng crab, herbs at keso
Ang isang kawili-wili, ngunit sa halip simpleng recipe, ay may isang hindi pangkaraniwang masarap na lasa at magaan na texture. Ang mga sumusunod na sangkap ay kinakailangan upang ihanda ang ulam na ito:
- pita tinapay - 1 piraso;
- crab meat o stick - 250 g;
- Dutch keso - 200 g;
- itlog ng manok - 3 piraso;
- gulay - isang maliit na buwig;
- mababang taba mayonesa - 5 kutsara.
- Ang hakbang-hakbang na paghahanda ng isang hindi pangkaraniwang ulam ay nagsisimula sa paghahanda ng lahat ng mga sangkap.
- Ilagay ang tinapay na pita sa kumapit na pelikula at ihanda ang lugar ng trabaho.
- Mga pinakuluang itlog at itinakda upang palamig.
- Defrost crab meat at gupitin sa maliit na piraso.
- Hugasan ang mga gulay sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig at putus.
- Pangkatin ang mga itlog sa isang magaspang na kudkuran.
- Grate ang keso at idagdag sa mga itlog. Ilagay ang mga gulay sa halo.
- Magdagdag ng tinadtad na mga crab sticks sa pagpuno at ihalo nang lubusan.
- Grease pita tinapay na may mayonesa. Ilagay ang pagpuno sa isang manipis na layer.
- Pagulungin ang lavash roll at balutin ang cling film.
- Ipadala ang pinggan sa refrigerator upang palamig.
- Bago maglingkod, gupitin ang roll sa hiwa at iwisik ang mga halamang gamot.
Mushroom crab roll
Ang mushroom crab roll ay nakikilala sa pamamagitan ng pinong panlasa nito. Upang ang pinggan ay lumiko tulad nito, kailangan mong magdagdag ng cream cheese.
Ang mga sumusunod na produkto ay kinakailangan upang makagawa ng isang masarap na klasikong roll:
- manipis na tinapay tinapay - 3 piraso:
- karne ng crab - 250 g;
- champignon - 200 g;
- cream cheese - 250 g;
- itlog ng manok - 3 piraso;
- keso "Pagkakaibigan" - 1 pakete;
- gulay - isang maliit na buwig;
- langis ng mirasol - 2 kutsara;
- mayonesa - 5 kutsara.
Ang ulam ay hindi maaaring tawaging dietary. Ang nilalaman ng calorie nito ay 270 kcal bawat 100 g ng tapos na produkto, gayunpaman, ang lasa ng mga rolyo ay nagkakahalaga.
- Ang phased na paggawa ng mga rolyo ay nagsisimula sa paghahanda ng mga kabute. Ang mga kabute ay dapat hugasan at malinis. Pagkatapos nito, gupitin ang mga kabute sa maliit na cubes at magprito sa isang maliit na halaga ng langis ng mirasol.
- Hard-pinakuluang itlog ng manok, cool.
- Ilagay ang naproseso na keso sa freezer sa loob ng 10 minuto, kaya mas madali itong mag-rehas.
- Itabi ang mga sheet ng lavian ng Armenian sa itaas ng bawat isa na may amoy. Lubricate nang lubusan sa mayonesa.
- Grado ang unang layer ng mga itlog. Nangungunang gadgad na tinunaw na keso sa isang magaspang na kudkuran.
- Paghaluin ang cream cheese na may pritong kabute. Ilagay ang pinaghalong sa susunod na layer.
- Gupitin ang mga crab sticks at gulay sa maliit na piraso, ihalo. Ilagay sa cream cheese.
- Lavash roll. I-wrap sa pergamino o pelikula. Ipadala sa refrigerator upang palamig.
- Bago maglingkod, ang ulam ay pinutol sa manipis na hiwa at inihain sa mesa.
Peking repolyo roll na may karne ng crab at keso
Upang gawing mas malambot at mas magaan ang crab meat roll, maaari mong idagdag ang Beijing repolyo at pipino dito.
Upang maghanda ng isang matagumpay na ulam, kailangan mo ang mga sumusunod na produkto:
- manipis na tinapay ng pita - 1 piraso;
- karne ng crab - 200 g;
- itlog ng manok - 2 piraso;
- keso "Pagkakaibigan" - 1 pakete;
- Beijing repolyo - ilang mga dahon;
- pipino - 1 piraso;
- mayonesa - 3 kutsara.
Kapansin-pansin na ang nilalaman ng calorie ng ulam na ito ay 130 kcal bawat 100 g ng tapos na roll. Samakatuwid, ang tulad ng isang ulam ay maaaring natupok sa pag-moderate sa panahon ng pagkain.
- Ang tinapay na Pita ay pinutol sa dalawang pantay na mga sheet.
- Grasa ang bawat layer ng pita na tinapay na may tinunaw na keso.
- Gilingin ang repolyo ng Beijing sa maliit na piraso.
- Grate ang isang pipino. Paghaluin sa repolyo ng Beijing. Ilagay ang pagpuno sa isang sheet ng tinapay na pita. Pepper, asin sa panlasa.
- Ilagay ang pangalawang sheet ng tinapay na pita sa una. Pangkatin ang mga itlog sa isang magaspang na kudkuran. Lubricate na may isang manipis na layer ng mayonesa.
- Pagulungin ang tinapay na pita at ipadala sa refrigerator upang palamig.
- Bago maglingkod, gupitin ang pinggan sa mga bilog.
Ang trick ng roll na ito ay ang fatter na naproseso na keso ay, mas malambot ang meryenda.
Korean carrot crab roll
Salamat sa pagdaragdag ng mga karot ng Koreano sa ulam, ang lasa nito ay magiging mas piquant. Ang isang malamig na pampagana ay maaaring maging isang mahusay na pagpipilian para sa parehong isang maligaya talahanayan at isang regular na meryenda.
Para sa isang masarap na ulam na gawa sa bahay kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:
- pita tinapay - 1 piraso;
- karne ng crab - 250 g;
- naproseso na keso - 2 pack;
- Korean carrot - 200 g;
- bawang - 1 clove;
- dill at perehil - isang maliit na buwig;
- light mayonnaise o yogurt - 3 kutsara.
- Ikalat ang tinapay sa pita sa mesa.
- Bago ka magsimulang gumawa ng mga pinggan, karne ng crab at pinroseso na keso ay dapat na pinalamig sa freezer, upang mas madaling mag-rehas.
- Ipasa ang isang sibuyas ng bawang sa pamamagitan ng isang bawang ng pisngi at ihalo sa mayonesa. Grease bawang pita tinapay.
- Gupitin ang mga gulay sa maliliit na piraso at iwisik ang workpiece.
- Maghiwa ng mga karot ng Koreano mula sa labis na juice at itabi sa susunod na layer.
- Ang rehas na rehas ng keso at karne ng crab sa isang magaspang na kudkuran at iwisik ang tinapay na pita.
- I-wrap ang pita na tinapay sa isang roll at ipadala sa ref ng 1 oras. Sa panahong ito, ang ulam ay puspos.
- Gupitin sa manipis na mga bilog at maglingkod.
