Ang isang meryenda na keso ng mais na may isang kaaya-ayang tala ng mansanas ay maaaring dalhin sa iyo para sa isang piknik, upang gumana bilang tanghalian o upang bigyan ang mga bata sa paaralan. Ang cupcake ay nakaimbak sa ref, sa malaking anyo ay lumiliko ito kaysa sa mga cupcake mula sa maliliit na tins.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 400 g ng cornmeal;
- - 300 g kulay-gatas;
- - 180 g mantikilya;
- - 100 g ng cheddar cheese;
- - 80 ML ng tubig;
- - 4 na mansanas;
- - 1 pulang sibuyas;
- - 1 itlog;
- - 1 kutsarita ng baking powder.
Manwal ng pagtuturo
1
Peel ang pulang sibuyas, gupitin ito sa mga cubes, magprito sa 1 kutsara ng mantikilya hanggang sa ginintuang.
2
Hugasan ang tatlong mansanas, alisan ng balat, alisin ang core, at pakuluan ang laman hanggang malambot sa tubig na kumukulo, pagkatapos ay tiklop sa isang colander, matalo sa isang blender sa isang purong estado.
3
Talunin ang isang itlog ng manok na may kulay-gatas at ang natitirang mantikilya hanggang sa mag-atas, idagdag ang pinalamig na mansanas, ibuhos ang harina na may baking powder, hindi tumitigil upang talunin ang masa. Idagdag ang gadgad na keso at naghanda ng pulang sibuyas. Kung kinakailangan, ibuhos ang tubig at masahin ang kuwarta. Hindi mo kailangang mamalo - sa natapos na cupcake dapat mong makaramdam ng mga piraso ng sibuyas.
4
Ibuhos ang kuwarta sa isang malaking cake pan. Banlawan ang natitirang mansanas, gupitin sa mga plato, nang hindi inaalis ang core, maglatag ng mga cupcakes sa ibabaw.
5
Maghurno ng mansanas at muffin ng mais na may keso ng halos 1 oras sa isang temperatura ng oven na may 180 degree. Kung nagluluto ka ng maliliit na cake ng meryenda, pagkatapos ay magluto ng kalahating oras, suriin ang pagiging handa sa pagluluto ng isang kahoy na stick o isang palito. Ang mga hulma at oven ay magkakaiba para sa lahat, kaya maaaring magkakaiba ang oras ng pagluluto.
6
Kung ang mga mansanas ay nagsimulang magsunog mula sa itaas, pagkatapos ay takpan ang ibabaw ng cake na may foil. Maaari mong palamutihan ang natapos na meryenda cupcake na may mga sariwang dahon ng mint.