Nais mong sorpresa ang iyong pamilya at mga panauhin? Pagkatapos ay gumawa ng isang pancake cake na may salmon at ricotta. Ang cake ay maaaring ihanda sa Shrovetide at humanga sa lahat ng mga panauhin na may isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga pancake, salmon at ricotta.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- • Flour - 1.5 tbsp.
- • Kefir - 500 ML
- • Mga itlog - 2 mga PC.
- • Mantikilya - 50 g
- • Ricotta - 250 g
- • Maasim na cream - 200 g
- • Magaan na maalat na salmon - 400 g
- • Dill
- • Chives
- • Pulang caviar - 50 g
Manwal ng pagtuturo
1
Gumawa ng isang masa ng pancake. Talunin ang mga itlog, asin na may tinidor o whisk, magdagdag ng isang maliit na nagpainit kefir Ibuhos ang harina ng dahan-dahan, pagpapakilos palagi upang walang form na mga bugal. Matunaw ang mantikilya at ibuhos sa kuwarta. Paghaluin nang maayos ang lahat.
2
Ipakita ang mga pancake sa isang preheated pan.
3
Lutuin ang pagpuno. Gumalaw ng ricotta, kulay-gatas at tinadtad na dill.
4
Gupitin ang salmon sa maliit na hiwa.
5
Ang paggawa ng cake ay madali. Ilatag ang pancake, pagpuno, salmon sa mga layer at ang lahat ay natatakpan ng pancake. Kumalat sa isang paraan na layer sa pamamagitan ng layer hanggang sa matapos ang mga pancake at pagpuno.
6
Palamutihan ng tinadtad na sibuyas at pulang caviar.
