Ang patatas ay isa sa mga pinaka-karaniwang gulay. Ang mga pinggan mula dito ay masarap at kasiya-siya, na nagbibigay-daan sa iyo upang pag-iba-iba ang iyong diyeta at talahanayan sa bahay.
Piliin ang iyong recipe
Ang pagluluto ng patatas sa isang karaniwang pinakuluang o pinirito na porma ay paminsan-minsan ay mayamot, at ang mga mahal sa buhay ay lalong tumitingin sa mga pamilyar na pinggan na may sama ng loob. Upang maiwasto ang sitwasyon at ipakita sa pamilya na ang isang simpleng patatas ay maaaring maging isang tunay na buong ulam, maraming simpleng mga recipe ang makakatulong.
Subukan ang pagluluto patatas patty. Kakailanganin mo ang patatas, itlog, harina, gatas, mga tinapay at tinapay sa pagluluto para sa Pagprito. Pakuluan ang mga tubers, punasan at palamig nang kaunti. Paghaluin ng mga hilaw na itlog at kamay upang makabuo ng mga cutlet. I-roll ang bawat isa sa kanila sa harina. Talunin ang isang itlog na may dalawang kutsara ng gatas at "maligo" na naghanda ng mga cutlet sa likido na ito. Ang huling yugto ng paghahanda ay ang tinapay sa mga tinapay na tinapay. Painitin ang kawali at ibuhos ang ilang mga kutsara ng langis ng gulay sa loob nito. Fry ang mga patty hanggang sa luto, pana-panahon na ibabalik ang mga ito.
Mula sa parehong pinaghalong inihanda mo para sa mga cutlet, tinadtad na karne.Balot ang mga gilid ng patatas, pagulungin ang nagresultang zrazy sa mga tinapay na tinapay o harina.Iprito ang bawat isa sa isang kawali hanggang sa luto.
Maghurno ng patatas. Kumuha ng malalaking tubers at hugasan nang lubusan gamit ang isang matigas na brush. Gupitin ang bawat isa sa mga ito nang patayo upang sa pagitan ng mga pagbawas ay may distansya ng kalahating sentimetro at hindi nila maabot ang base tungkol sa isang sentimetro. I-chop ang bawang, makinis na chop ang thyme, ihalo ang mga ito sa langis ng oliba at isang maliit na suka ng alak. Maglagay ng patatas sa isang baking sheet, ibuhos nang mapagbigay sa tuktok ng pinaghalong at lugar sa oven, pinainit hanggang 200 degree. Maghurno ng hindi bababa sa isang oras. Sa panahong ito, ang "petals" ng patatas ay magbubukas at sumisipsip ng aroma ng mga panimpla.