Ang recipe na ito ay mabilis, na may isang minimum na sangkap at kamangha-manghang lasa. Ang pangunahing bentahe ng recipe ay maaari mong piliin ang pagpuno ayon sa gusto mo.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Maasim na cream (130 ml);
- Mayonnaise (120 ml);
- - itlog (1 pc.);
- - keso ng matitigas na mga marka (45 g);
- - harina (8 tbsp. L.);
- - ham (70 g);
- - dill at asin sa panlasa;
- -Tomato (1 pc.);
- - Walang binhi na langis (5-7 na mga PC.)
Manwal ng pagtuturo
1
Una dapat kang gumawa ng isang kuwarta. Upang gawin ito, kumuha ng isang malalim na mangkok, basagin ang mga itlog, asin, habang maingat na bumubuhos gamit ang isang whisk. Ipasok ang mayonesa at kulay-gatas nang paunti-unti sa pinaghalong itlog at ihalo muli.
2
Ang huling hakbang ay upang magdagdag ng harina. Bilang isang resulta, dapat kang makakuha ng isang kuwarta ng pagkakapare-pareho ng creamy. Iwanan ang masa hanggang sa igiit.
3
Ihanda ang pagpuno. Dalhin ang ham, libre mula sa tuktok na pelikula at gupitin sa manipis na mga hibla. Gilingin ang mga olibo sa anyo ng mga bilog. Alisin ang tangkay mula sa kamatis, banlawan at gupitin sa manipis na hiwa. Kung ang mga kamatis ay malambot, pagkatapos ay mas mahusay na alisin ang core.
4
Susunod, kumuha ng isang malalim na kawali, ilagay sa burner at dahan-dahang mag-init sa mababang init. Ibuhos ang unang layer ng kuwarta sa ilalim ng kawali, ilagay ang ham, pagkatapos ang mga kamatis at olibo. Sa dulo, iwisik ang isang makapal na layer ng keso at tinadtad na dill. Ibuhos ang natitirang kuwarta sa itaas at kalugin nang kaunti ang kawali.
5
I-close ang pan na may takip at lutuin ang cake sa mababang init para sa mga 20-30 minuto, naalala na pana-panahong masubaybayan ang temperatura ng burner. Kapag naramdaman mo ang isang kaaya-ayang aroma, at ang tuktok ng cake ay nagiging ginintuang, kung gayon ang ulam ay maaaring maituring na handa.
Bigyang-pansin
Ang kuwarta na inihanda ayon sa resipe na ito ay pandaigdigan at posible na magluto ng iba't ibang uri ng mga pie na may iba't ibang mga pagpuno mula dito.
Kapaki-pakinabang na payo
Ang pagpuno ng pie ay dapat na sakop ng isang layer ng keso. Kaya ang pagpuno ay magpapalabas ng mas makatas at masarap.