Ang karne sa palayok ay eksaktong pinggan na hindi maaaring itapon. Masarap, mabango, kasiya-siya. Ang iyong mga mahal sa buhay ay malulugod sa ganoong pagkain.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- 500 gramo ng baboy,
- 50 gramo ng berdeng beans
- 200 gramo ng kuliplor,
- 1 sibuyas,
- 1 karot
- 6 patatas
- 1 kampanilya paminta
- 2 cloves ng bawang,
- ilang asin
- isang maliit na itim na paminta
- 6 tbsp. mga kutsara ng kulay-gatas
- ilang mga gulay (dill o perehil),
- 500 ML ng sabaw,
- 1 tbsp. isang kutsara ng langis ng gulay.
Manwal ng pagtuturo
1
Hugasan ang baboy, tuyo ito, gupitin sa medium-sized na piraso, panahon na may asin at ground pepper. Fry ang baboy sa langis ng gulay hanggang maputi ito. Kung ninanais, ang karne ay maaaring maging medyo browned.
2
Ilagay ang mga hiwa ng baboy sa isang palayok. Gupitin ang mga beans at ilagay sa karne.
3
Gupitin ang peeled sibuyas sa kalahating singsing, magprito sa isang pan pan.
Peel ang karot, gupitin sa maliit na hiwa o singsing at idagdag sa sibuyas, magprito upang tikman. Ilagay ang Pagprito sa isang palayok ng karne.
4
Ibuhos ang tubig sa kawali, magdagdag ng asin, pakuluan ang kuliplor, pagkatapos ay i-disassemble ito sa mga inflorescences. Ilagay ang repolyo sa isang palayok.
5
Peel ang mga patatas, hugasan ang mga ito, gupitin ang mga ito sa mga cubes. Ilagay ang patatas sa isang palayok.
6
Peppers, sili, gupitin sa mga cube. Fry at ilagay sa isang palayok sa isang patatas, asin upang tikman at magdagdag ng tinadtad na bawang.
7
Ibuhos ang mga nilalaman ng palayok na may sabaw (sa gitna ng palayok). Maglagay ng isang kutsara ng kulay-gatas sa tuktok ng paminta ng kampanilya at patatas, kumalat. Isara ang palayok na may takip at ilagay sa oven (250 degree). Pagkatapos pakuluan ang sabaw, bawasan ang temperatura sa 120 degrees. Stew meat sa isang oras. Palamutihan ang natapos na ulam na may mga sariwang damo.