Ang mga inihurnong patatas sa foil ay lubhang kapaki-pakinabang, dahil sa pamamaraang ito sa pagluluto, ang karamihan sa mga bitamina at mineral na nakapaloob dito ay napanatili. Ang mga inihurnong patatas ay magiging mas masarap kung idagdag mo ang pagpuno dito.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/11/kak-prigotovit-pechenij-kartofel-v-folge.jpg)
Piliin ang iyong recipe
Para sa pagluluto ng patatas, mas mahusay na pumili ng medium-sized na mga batang tubers. Dapat maging buo ang mga tuber. Ang pinaka-masarap at mabangong ay inihurnong mga sariwang patatas na lahi. Bago ang baking, ang mga tubers ay dapat hugasan nang maayos gamit ang isang brush at tuyo.
Inihurnong Potato na Patatas na Foil
Gumawa ng isang cross-shaped incision sa bawat patatas. Kailangang malalim ito upang maayos na maghurno ang mga patatas. Gayunpaman, ang tuber ay hindi dapat magkahiwalay. I-pack ang bawat patatas sa foil ng pagkain at ilagay sa isang baking sheet. Bago pambalot sa foil, ang mga patatas ay maaaring greased na may langis ng gulay - gagawin nitong mas crispy ang crust.
Ilagay ang kawali sa oven na preheated sa 200 ° C sa loob ng 50-60 minuto. Kapag ang mga patatas ay inihurnong, dalhin ang kawali at i-unroll ang foil. Maingat na itabi ang foil sa paligid ng bawat tuber. Sa mga pagbawas sa patatas, maglagay ng isang piraso ng mantikilya at isang pakurot ng asin. Maaari mo ring iwiwisik ang mga patatas na may pinatuyong damo, itim na paminta, gadgad na keso at bawang. Ilagay ang baking sheet sa oven para sa isa pang 10 minuto upang kayumanggi ang mga patatas.
Ang sarsa ng sarsa ng cream ay maaaring ihain na may mga patatas na inihurnong sa foil. Upang gawin ito, magdagdag ng 1 kutsarita ng gadgad na malunggay, pinong tinadtad na adobo na pipino at asin sa isang baso ng mababang taba na kulay-gatas. Sa halip na kulay-gatas, maaari mong gamitin ang yogurt nang walang mga filler, at sa halip na malunggay - bawang na gadgad sa isang pinong kudkuran.