Mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay na may isang hindi pangkaraniwang paghahatid ng sorbetes: gumawa ng isang sanwits mula dito!
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Biskwit:
- - 175 g harina;
- - 35 g ng unsweetened cocoa powder;
- - 140 g mantikilya;
- - 100 g ng brown sugar;
- - isang pakurot ng asin;
- - 1 pula ng itlog;
- - 0.5 tsp asukal sa banilya.
- - 500 g ng ice cream para sa pagpuno.
Manwal ng pagtuturo
1
Pag-ayos ng pulbos ng kakaw at harina sa isang malaking lalagyan at ihalo nang lubusan.
2
Alisin ang langis mula sa ref nang maaga upang maging malambot ito. Pagkatapos ay pagsamahin ito sa asukal sa mangkok ng processor ng kusina at dalhin sa isang pare-parehong lush mass.
3
Ibuhos ang mga tuyong sangkap sa mga likidong sangkap at ihalo nang mabilis, upang gawin ang mga sangkap na "set". Ipasok ang yolk at banilya, ihalo muli.
4
Ang kuwarta ay magiging bahagyang malagkit, kaya ipadala ito sa freezer ng 30 minuto. Sa oras na ito, painitin ang oven sa isang temperatura ng 180 degree at maghanda ng isang sheet ng baking paper upang magkasya sa baking sheet.
5
Pagulungin ang frozen na kuwarta sa isang maliit na layer nang direkta sa isang sheet ng baking paper, ilipat sa isang baking sheet at magpadala ng halos 20 minuto sa oven. Suriin ang pagiging handa sa isang palito - hindi ito dapat lumabas sa basa basa ng produkto!
6
Alisin ang sorbetes mula sa ref upang mawala ito nang bahagya. Kapag ang batayang cookie ay handa at ganap na pinalamig, gupitin ito sa 2 bahagi. Takpan ang una sa ice cream at takpan ang pangalawa. Ilagay sa freezer sa loob ng kalahating oras, at pagkatapos ay i-cut sa mga bahagi na may kutsilyo ng tinapay.