Ang diyeta ng protina ng doktor ng Pranses na si Pierre Ducane ay napakapopular sa buong mundo. Ito ay epektibong nakakatulong upang mabawasan ang timbang para sa mga taong nagdurusa mula sa iba't ibang mga antas ng labis na katabaan. Ngunit upang magtagumpay, inirerekomenda ni Dr. Ducan na matugunan ang isang bilang ng mga kinakailangan sa nutrisyon. Samakatuwid, ang mga recipe para sa diyeta na ito ay medyo naiiba sa mga tradisyonal.
Piliin ang iyong recipe
Ang recipe para sa cottage cheese pancakes Ducane
Upang ihanda ang mga pancake ng keso sa cottage para sa diyeta ng Ducan kakailanganin mo:
- 90 g ng cottage cheese 0% fat;
- 2 tbsp. l oat bran;
- ½ tsp baking powder;
- 1 itlog;
- 5 mga tablet ng pampatamis;
- banilya sa dulo ng kutsilyo.
Una sa lahat, durugin o durugin ang mga sweetener tablet sa pulbos. Idagdag ang itlog at matalo nang mabuti sa isang tinidor. Pagkatapos ay ilagay ang cottage cheese, vanillin, baking powder at oat bran. Paghaluin nang lubusan ang lahat ng mga sangkap.
Depende sa pare-pareho ng keso ng kubo, ang 4-6 syrniki ay nakuha mula sa dami ng mga produkto na ibinigay sa recipe.
Ikalat ang inihandang kuwarta na may isang kutsara sa isang hindi stick na coating pan, pre-lubricating ito ng langis ng gulay. Sa diyeta ng Ducan, pinapayagan na ubusin ang 3 patak ng langis ng mirasol o 1 kutsarita ng langis ng oliba bawat araw.
May mga cheesecakes na inihanda para sa Ducan diyeta na may taba-free sour cream o yogurt.
Ang mga keso para sa diyeta ng Ducan ay maaaring ihanda ayon sa isang iba't ibang mga recipe. Para sa kanila kakailanganin mo:
- 300 g ng grained fat-free cottage cheese;
- 1 itlog;
- 2 tbsp. l oat bran;
- 5 mga tablet o mga pampatamis na pulbos.
Bran para sa mga keso, gilingin ang harina sa isang blender, lubusan mash ang keso ng kubo na may tinidor, at durugin ang mga tablet. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap: oat bran, cheese cheese, sweetener, at egg. Lubusan ihalo ang lahat, bumubuo ng mga cheesecakes at iprito ang mga ito sa isang preheated pan: unang magprito sa magkabilang panig sa maximum na init, pagkatapos ay bawasan ang init sa isang minimum, takpan ang pan na may takip at dalhin ang mga cheesecakes upang lutuin. Tatagal ito ng 10-15 minuto.
Paano magluto ng keso ng keso sa oven
Dahil ang mga taba ay ipinagbabawal sa Ducan diyeta, maraming mga pinggan ang inirerekumenda na hindi pinirito, ngunit inihurnong sa oven. Upang magluto ng mga cake ng keso sa oven, kailangan mong gawin:
- 3 tbsp. l mababang fat fat cheese;
- 1 tbsp. l bran ng trigo;
- 2 tbsp. l oat bran;
- ½ tsp baking powder;
- 1 itlog;
- pampatamis sa panlasa.
Kapag ang paggiling, kapag paggiling, nawalan sila ng bahagi ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian.
Upang gawing mas malambot ang mga keso, gilingin ang bran sa harina. Kung ang granulated na keso ng kubo ay ginagamit para sa mga cheesecakes, mash ito gamit ang isang tinidor at pagsamahin ang lahat ng mga sangkap: oat at trigo bran, cottage cheese, baking powder, sweetener at egg. Paghaluin ang lahat ng mabuti at bumuo ng mga cheesecake sa anyo ng mga maliliit na cake o bola.
Ilagay ang handa na mga keso sa isang baking sheet at maghurno ng 15 minuto sa isang oven na preheated sa 180 ° C.
Kaugnay na artikulo
Paano gumawa ng isang cake ng isda ayon kay Ducan?